• 9/4/20 : Mozambique 1 sur 4 - Recette gâteau de noix de Cajou

    Mozambique 1 sur 4

     

     

    Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

    J'espère que vous allez bien et je vous envoie plein de bonnes ondes positives et toute mon amitié sincère.

    Je vous emmène vous balader au MOZAMBIQUE en 4 articles (Le Mozambique est un pays du sud de l'Afrique).

    Je n'ai pas fait ce voyage mais c'est mon petit-fils qui a fait ce voyage avec son école du 25 février 2020 au 8 mars 2020 et je pouvais suivre chaque jour sur le site de l'école leurs différentes visites et de temps en temps je l'avais le soir sur WATCHAPP sur mon téléphone, tout s'est bien passé ouf !!!! j'étais inquiète avec ce Coronavirus mais pas de cas là-bas ouf !!!! ni à la Réunion à ce moment-là préparant mes articles en avance, mais depuis hélas l'île est touchée par ce coronavirus avec beaucoup de gens contaminés et chaque jour il y en a de plus en plus !!!. En confinement comme en métropole... 

    Ils étaient 20 élèves à faire ce voyage (11 garçons et 9 filles) et 4 accompagnateurs (professeurs dont Mme la Principale du Collège) et je remercie le site de l'école https://padlet.com/mickaelpinot974/ccnebclo0sfb?fbclid=IwAR0K4YnmE_NoVqhhOvXPkoMIT7HDMOZnt6VkTZyjoIdIyB_qQ8yp7rCK5CA qui a fait ces belles photos que j'ai pu mettre sur mon blog.

    Tout d'abord une vidéo puis quelques photos

    https://youtu.be/40E4DF_9bQ8

     

     

    9/4/20 : Mozambique 1 sur 4 - Recette gâteau de noix de Cajou

     

    Ci-dessous cathédrale de NAMPULA

     

    Mozambique 1 sur 4

     

    Ci-dessous visite du musée de NAMPULA

     

    Mozambique 1 sur 4

     

    Mozambique 1 sur 4

     

    Mozambique 1 sur 4

     

    VOYAGE DE MON PETIT FILS avec son école du 25 février 2020 au 8 mars 2020 :
    La découverte du Mozambique sera l'occasion de "vivre la géographie" sur le terrain et de mieux appréhender le monde et cela d'autant plus que les programmes officiels de 4e demandent d'aborder un pays d'Afrique australe (ou de l'Ouest) pour comprendre comment les pays pauvres s'insèrent dans la mondialisation. Ce travail sera évalué au retour à la Réunion.
    **********************************************************************************
    Nampula est une ville du Mozambique et la capitale de la province de Nampula. Avec sa population de 477 900 habitants en 2007, Nampula est la troisième ville du Mozambique, où elle est connue comme la « capitale du Nord ».
    Nampula est située au cœur de la province, à 130 km du canal du Mozambique (océan Indien) et à 1 385 km au nord-est de Maputo.
    La ville connait ces dernières années un essor économique relativement important, notamment grâce au « corridor de Nacala » qui constitue l'axe routier et ferroviaire Nacala – Malawi, uniques voies d'accès pour ce dernier vers la mer.
    Nampula est le siège d'un archevêché catholique.
    Cependant, cette ville reste isolée et son moyen de liaison le plus simple avec la capitale reste l'avion : Nampula possède un aéroport (code AITA : APL). Il existe des vols quotidiens effectués par la compagnie nationale d'aviation LAM et Air Corridor, une compagnie privée.
    Un pont franchissant le Zambèze à Caia a été mis en service en 2009. Il permet de mettre en relation les routes goudronnées du sud du Mozambique et celles du nord.
    Un accès vers Nacala, principal port de la province, existe et permet d'ouvrir la région aux échanges et de renforcer le « corridor de Nacala ».
    La région de Nampula a conservé une nature quasiment intacte du fait de son éloignement du pôle économique du pays, la région Sud, frontalière avec l'Afrique du Sud et où se trouve la capitale, Maputo. Les infrastructures sont rares et le réseau routier en construction. Ainsi on y observe des fonds marins et des paysages splendides.
    La faune reprend tranquillement ses droits après avoir longtemps évité de séjourner trop longtemps proche des régions habitées, en raison d'une chasse intensive.
    La culture est donc une des principales sources de nourriture pour les paysans car l'élevage n'est que très difficilement envisageable. ..

     

    Mozambique 1 sur 4

     

    Ci-dessous rencontre avec des artistes

     

    Mozambique 1 sur 4

     

    Ci-dessous ville et coucher de la ville de NAMPULA

     

    Mozambique 1 sur 4

     

    Mozambique 1 sur 4

     

    FIN 1/4

     

     

     

     

    Terminons par une recette, un dessert du Mozambique du site :

    JACKIE CUISINE

     

    Mozambique 1 sur 4

     

    Bolo Polana, Gâteau de noix de Cajou – Mozambique

     

    Mozambique 1 sur 4

     

    Ingrédients :
    Pour 8 personnes
    150 g de beurre mou (+ 10g pour moule)
    200 g de farine (+ 20 g pour moule)
    150 g de sucre
    4 œufs, blancs et jaunes séparés
    1 grosse pomme de terre, épluchée, bouillie et réduite en purée
    150 g de noix de cajou, moulues
    le zeste d’un citron
    le zeste d’une petite orange
    15 cl de crème fleurette
    1 c à s d’extrait de vanille.

    Préparation du Bolo Polana
    Préparation : 20 mn
    Cuisson : 1h.
    .
    • Préchauffez le four à 180 degrés.
    • Dans un grand bol, mixez le beurre mou en ajoutant le sucre au fur et à mesure afin d’obtenir un mélange léger.
    • Ajoutez les jaunes d’œufs, un à un, en continuant à mixer.
    • Incorporez la purée de pomme de terre, les noix de cajou moulues, les zestes de citron et orange, la crème fleurette et la vanille.
    • Bien mélanger.
    • Incorporez ensuite graduellement la farine, en continuant à mélanger.

    • Montez les blancs en neige et incorporez les délicatement à l’appareil avec une maryse (spatule).
    • Versez le mélange dans le moule à manqué beurré ou dans un moule en silicone.
    • Mettez à cuire pendant 1h
    • En fin de cuisson le couteau planté pour vérifier la cuisson doit ressortir sec.

     

     

     

    Je vous remercie toutes et tous pour vos visites, pour vos commentaires mes ami(e)s avec blogs et sans blog, merci d'être là pour moi.

    Je vous souhaite une belle fin de semaine.

    Prenez bien soin de vous surtout.

    Je vous fais de gros bisous d'amitié à vous partager de mon ti rocher.

     

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  • Commentaires

    84
    Lundi 13 Avril à 05:45

    Merci beaucoup pour vos commentaires et gros bisous d'amitié à vous partager de loin donc sans danger.

    Je vous donne RV sur mon nouvel article de ce matin :

    http://beautirocher.eklablog.com/13-4-20-mozambique-2-sur-4-blagues-diverses-a183288012

    83
    Dimanche 12 Avril à 20:51

    Rekikou coucou Françoise

    Nous n'avons rien fait de particulier si ce n'est que boire l'apéro. Mais sinon rien d'autre. On se refrappera lorsqu’on sera en liberté, pour l'instant on ne fait pas les andouille à essayer de braver la mort, c'est bon pour les imbéciles !

    Je vois que chez toi c'est la même chose, certains se foutent de ce qui pourrait leur arriver, mais ils ne pensent pas aux autres. C'est quand même une très grosse forme d'égoïsme.

    En tous les cas ce qui me pèse le plus c'est de ne pas voir ma famille, là je commence à en avoir assez. Mais je me dis que dans quelques temps ? on pourra se voir et se retrouver autour d'une table.

    ?e te souhaite une douce nuit.

    Gros bisous

    @lain

    82
    Dimanche 12 Avril à 20:08

    un petit coucou pour te souhaiter une agréable soirée, un bon lundi de Pâques ainsi qu'une bonne semaine. Gros bisous.

     

    81
    Dimanche 12 Avril à 19:44

    Bonjour Françoise.

    La pauvre Bernadette a sa télé qui ne fonctionne pas bien et en ces jours de confinement.

    Elle en a une dans sa chambre, à l'étage mais, avec sa jambe, c'est trop lourd à déplacer; quant à se faire aider en faisant entrer quelqu'un chez elle, pas question !

    Alors, je vais peut-être devoir lui en amener une de chez moi ... avec la feuille de dérogation !

    Bonne soirée.

    Gilbert

    80
    Dimanche 12 Avril à 18:58

    Merci beaucoup pour vos commentaires...

     

    Belle soirée et beau lundi de Pâques.

     

    J’espère que malgré le confinement vous avez passé une belle journée de Pâques.

     

    Gros bisous de loin donc sans danger d’amitié.

     

    RV demain matin sur ce blog pour un nouvel article

    79
    Dimanche 12 Avril à 18:36

    Kikou ma douce Françoise

    Mince, à chaque fois que je passe devant le gâteau j'essaie de fermer les yeux mais ça ne marche pas, je ne peux pas m'empêcher de tricher, j'ouvre un oeil !

    Lorsque j'ai vu ton billet tout à l'heure je croyais que c'étais un billet de 100 euros, j'ai failli découper mon écran !!

    J'espère que tu as passé un bon dimanche de Pâques et que tu n'as pas mangé trop de chocolats.

    Je te souhaite une très bonne soirée

    Gros bisous

    @lain

    78
    Dimanche 12 Avril à 11:11

    Bonjour Françoise, 

    merci de ta visite. Tu as raison, c'est important de rire surtout en temps de confinement et (pour certains) d'angoisse.

    Bon dimanche de Pâques.

    Bisous.

    77
    Dimanche 12 Avril à 11:00

    Bonjour Françoise.
    Il fait un temps splendide aujourd'hui et c'est dommage de rester à la maison, mais comme nous sommes raisonnables, nous faisons avec.
    Dehors il fait beau, le cerisier est en fleurs et les oiseaux chantent, ils fêtent Pâques eux aussi.
    C'est avec eux que Maria et moi, nous te souhaitons de Joyeuses Pâques et à tes proches aussi.
    Bisous de nous deux.

    76
    Dimanche 12 Avril à 10:52

    bonjour Françoise

    j'ai lu la recette du gâteau, simplement lu car je ne fais pas de pâtisserie en ce moment, on se surveille, pas de régime mais on fait attention, les grammes sont vite pris et durs à perdre à nos âges !!

    bisous et bon dimanche

    75
    Dimanche 12 Avril à 10:38

    Coucou ma blondinette du ti Rocher, je passe te souhaiter un bon week-end de pâques. Ton petit fils a fait de magnifiques photos bravo il est doué comme mamé.

    Gros bisous ma chère amie lointaine mais proche du coeur

    74
    Dimanche 12 Avril à 09:38

    Coucou ma petite Fany, je viens déposer sur ton blog lapins, cloches et poules en chocolat, ce matin les cloches lorraines sont revenues de Rome mais cette année, pas de  crécelles qui parcouraient les villages pendant ces 3 derniers jours pour cause de confinement!

    Un article intéressant, un beau pays d'Afrique, amusante la recette sucrée avec une pomme de terre.

    Pas gaies ces fêtes de Pâques cette année, mais je me projette à la fin du mois car je serai mamie pour la seconde fois, ça me remonte le moral!

    Prends bien soin de toi et de ta petite famille, gros bisous chocolatés!

    dans le toulois mardi dernier

     

     

    73
    Dimanche 12 Avril à 08:31

    Bonjour Françoise

    Joyeuse Pâques en ce 12 Avril

    Merci pour le commentaire sur Francis CABREL

    J'avais déjà fait un billet sur lui, mais là j'ai changé et repéré des mots qu'il utilise souvent dans ses chansons, c'est pour cela que j'ai intitulé l'Article 10 TRUCS QUE L'ON........

    Passez en Famille des Joyeuses fêtes Pascales

    Amitié

    Jean

    72
    Dimanche 12 Avril à 07:49

    Coucou Françoise , oui une recette bien réconfortante , miam ! . Je te souhaite une agréable fête en famille malgré tout . Il faut essayer d' optimiser pour garder le moral ! . Notre petite famille qui habite l' arrière pays ne viendra pas , bien dommage ! . Gros bisous , escapade , cool

    71
    Dimanche 12 Avril à 07:46
    PPRene

    bonjour chere Fany, j'espère que tout va pour le mieux, les fêtes de Pâques vont se derouler en confinement, risque d'abus de chocolat ! merci encore pour ce magnifique billet sur le Mozambique, photos et gateau ! je vous souhaite un bon dimanche, grosses bises , porte toi bien ! 

    70
    Dimanche 12 Avril à 05:01

     

    -Bonjour  FANY

    En ce jour qui devrait être sacré,

    parents, enfants et grands-parents!

    Cette belle fête sera pour cette année

    loin des ferveurs, Covid 19 a mis la population

    au confinement et chacun devra rester

    dans leurs lieux d'habitation!

    le plaisir d’être ensemble, en cette journée

    de Pâques ne sera que partie remise!

    Que ce long week end Pascal soit pour vous

    qu'une attente pour mieux en profiter

    bonnes Pâques, bon repas et surtout patience...

    &Prudence est mère de sûreté 

    Amitiés #^&^# Bisous

    . * J-G-R-C-202*.

    69
    Dimanche 12 Avril à 02:53

    Bonjour Françoise

    merci mais on fête pas en Chine

    Passe un bon dimanche

    Avec amitiés René

    68
    Samedi 11 Avril à 21:16

    Bonsoir ma chérie.... Je ne comprends pas car je t’avais répondu ... car j’avais trouver ce voyage intéressant, il devait être content ton petit jeune homme .. c’est des voyages qui marquent.. 

    Merci pour ton gentil com et tes blagounettes.. oui ça change un peu de tout ce que l’on entends .. Raz le bol de ce virus il n’y a plus d’autres infos .... 

    L’hôpital parle de libérer mon mari ,cela m’inquiète car il va être seul à la maison ... 

    Bon je vais me reposer et regarder un peu la télé sur la 3 .....Gros gros bisous ma chérie ....

    Monique ❤️❤️❤️❤️

    67
    Samedi 11 Avril à 20:58

    Re coucou

    L'apéro a été bu, il était bon, et nous venons de terminer notre dîner.

    Maintenant ça va être fauteuil-télé, et peut-être un gros dodo-fauteuil !! hihi !

    Bonne nuit

    Bisous

    @lain

    66
    Samedi 11 Avril à 20:33

    Bonsoir Françoise.

    Merci pour ces sourires.

    Toujours un chaud soleil: j'ai jardiné et tondu mon herbe ... pas trop pour laisser des pissenlits pour les abeilles !

    Déjeuner avec Bernadette ... malgré le confinement !

    Bonne soirée.

    Gilbert

    65
    Samedi 11 Avril à 18:51

    Merci à toutes et tous pour vos gentils commentaires.

    Malgré le confinement je vous souhaite à toutes et tous de joyeuses fêtes de Pâques et vous fais de gros bisous d'amitié confinés de mon ti rocher.

    Je vous donne RV lundi matin sur ce blog pour un nouvel article.

    L’image contient peut-être : texte et plein air

     

    64
    Samedi 11 Avril à 18:34

    Rekikou ma tite Françoise

    Merci pour tes blogs, c'est intéressant, et puis en ces jours difficiles de confinement rire un peu ne fait de mal à personne !

    Bon c'est bientôt l'heure de l'apéro, mais un apéro confiné bien sur.

    Je te souhaite une douce soirée et un bon weekend de Pâques.

    Gros bisous

    @lain

    63
    Samedi 11 Avril à 18:26

    Je passe vite te souhaiter de bonnes fêtes de Pâques gros bisous

    Fichier

    62
    Samedi 11 Avril à 18:19

    Bonjour Fany.

    Quel beau billet tout coloré et balade si bien expliqué. 

     Il fait beau chez nous et cela depuis le confinement cela donne bien envie d'aller dehors ,au grand air respirer au bord du lac ,mais bon cela sera pour plus tard .

    Je te souhaite une douce et agréable soirée ,prend soin  toi et des tiens aussi ,nous sommes dans le même wagon .

    Bon weekend Pascal.

    Cartes virtuelles joyeuses paques - Joliecarte

    Bisous ma douce .kettyn.

    61
    Samedi 11 Avril à 16:54

    Kikou ma tite Françoise

    Oui tout le monde est en confinement même les lapins, les poules et les œufs de pâque. Ils ne sortent pas de la chocolaterie, personne ne veut en adopter un !

    Ici on s'occupe avec des jeux de société, lavage de carrelage, lessivage, ménage, élagage et plein d'autres super intéressants.

    Heureusement que nous avons le jardin, je comprends un peu les gens qui sont enfermés dans un logement avec des gosses, ça doit-être intenable.

    J'espère que tu vas bien

    Je te souhaite un très bon weekend de Pâques.

    Gros bisous

    @lain

    60
    Samedi 11 Avril à 15:02

    bonjour Françoise je connaissais les noix de cajou mais c'est en Thaïlande, cette année, que je les ai le plus appréciées, en effet c'est un pays producteur, ils vendent de toutes les façons et nature cela nous convenait, on en mangeait chaque jour une bonne poignée, on y a pris goût !!

    bisous, pour nous sous le soleil

      • Samedi 11 Avril à 18:35

        Oui et en plus il parait que c'est bon pour la santé !

        @lain

    59
    Samedi 11 Avril à 11:49

    coucou fany

    quel beau voyage ! super ! merci pour le partage et merci pour ce gâteau qui doit être délicieux

    bonnes Pâques et gros bisous

    58
    Samedi 11 Avril à 11:22

    Bonjour Françoise,

    c'est un bien beau voyage qu'il a fait là avec l'école.

    Et avant le confinement, tant mieux sinon, cela aurait été annulé.

    J'espère que tu vas bien. Ici tout se passe pour le mieux. Je profite du beau temps dans le jardin, j'en profite pour lire (beaucoup de retard dans ma PAL et ensuite, peut-être pourrai-je faire un tri dans ma bibliothèque en relisant certains romans avant de m'en débarrasser) J'en ai profité aussi pour peaufiner mon dernier roman. Je vais procéder à une relecture pour corriger et voir si toute la chronologie est ok puis correction avec site internet avant de le soumettre à mon fils aîné qui est en fac de lettres et qui procède aux dernières corrections en tout genre.

    Prends bien soin de toi. Bisous

    57
    Samedi 11 Avril à 09:38
    PPRene

    Bonjour chère Fany, merci pour ce beau voyage au Mozambique ! j'espère que tout va pour le mieux ? ici ça va, le temps s'est un peu refroidi, mais ça va pour moi, et ma famille, le fils malade va mieux, il sera testé mardi à son hôpital ! (Pitié-Salpêtrière)  lorsqu'il reprendra son travail ... je vais arrêter un peu les voyages sur mon prochain billet, cause événement exceptionnel !! j'aurai du rejoindre mon oncle dans l'Allier la semaine prochaine, mais c'est evidemment remis, tu comprendras lorsque tu liras mon billet ! bravo encore pour le Mozambique, et le super gateau, portez vous tous bien, bon weekend pascal, grosses bises    

    56
    Samedi 11 Avril à 09:00

    Bonjour Françoise

    Merci pour ton commentaire sur le billet de Jacques Brel Sur ses 10 CHANSONS.....

    Je viens aussi te souhaiter un bon samedi, je suppose en préparatifs des fêtes pascales et ce malgré le confinement

    Je te fais de gros bisous d'Amitié

    Jean

     

    55
    Samedi 11 Avril à 07:49

    Surprenante saison

    Apportant le confinement

    Mélangeant soleil et mauvais temps

    Ennui et moment de joie 

    Dociles nous restons chez nous

    Il en va de notre vie !!!

     

    Pâques sera cette année ,sans la joie de partager en famille,repas  et chasse aux oeufs Je vous souhaite un bon weekend , chacun s'arrangera  au mieux  ,Mangez  du chocolat  ,c'est bon pour le moral , merci à ton petit-fils  ,bisous ma douce 

    54
    Samedi 11 Avril à 04:58

    -

    Bonjour  FANY

    Malgré le confinement,

    ne nous laissons pas a avoir la vague a l’âme,

    cette année cela sera chacun de son coté,

    pour le bien de nos famille,

    il sera temps dans les prochaines semaine

    de se rattraper et de les choyer,

    Que pourrais-je vous souhaiter

    de mieux que du soleil, du repos

    et un festin gourmand., pourquoi se priver

    Joyeux week-end de Pâques

    Amitiés #^&^# Bisous

    . * J-G-R-C-202*.

    53
    Samedi 11 Avril à 04:49

    pâques

    Gros bisous et prends bien soin de toi ma belle Françoise d'amour.

    52
    Samedi 11 Avril à 03:46
    Bonjour Françoise oui les gens non pas encore compris le danger je viens d'entendre les infos, Belgique 3000 mort, c'est énorme pour un petit pays, la Chine 3335, info officielle, ma belle fille travaille pour les hôpitaux Je te souhaite un agréable week-end Avec amitiés René
    51
    toupinette
    Vendredi 10 Avril à 21:21

    Coucou belle Françoise, Très beau voyage que l'école a pu offrir aux élèves. Ils garderont de bons souvenirs et juste dans les temps!!!

    Les voyages aujourd'hui, c'est maison-jardin quand on a la chance d'en avoir un.

    Bises de Provence où la chaleur commence à s'installer.

    50
    Vendredi 10 Avril à 20:59

    Bonsoir Françoise.

    Ce soir encore, rien d'autre pour se distraire que d'entendre parler du virus ou de regarder de vieilles séries...

    Il fait très beau et trop chaud pour la saison; je commence à garder les chambres fraîches car j'ai l'impression que le climatiseur va tourner, cet été.

    Quant au confinement, on ne sait pas trop quand il cessera; heureusement, je n'ai besoin de rien de particulier, en ce moment, à part ce que je peux approvisionner dans le village.

    Le volcan s'est-il calmé ?

    Bonne nuit !

    Gilbert

    49
    Vendredi 10 Avril à 20:26

    Merci beaucoup pour vos commentaires....

    Je vous souhaite une douce nuit ainsi qu'un beau week-end de Pâques qui je l'espère sera ensoleillé et doux, triste cette année avec le confinement, presque toute la planète est en confinement, çà semble irréel et pourtant !!!!!!!!!!!!!

    Prenez bien soin de vous et courage.

    Je vous fais, du haut de mon ti rocher, de gros bisous d'amitié virtuels donc sans virus.

    UN PEU DE TOUT, du rire et du sérieux

    48
    Vendredi 10 Avril à 20:04

    Bonsoir Françoise,

    Merci pour ton commentaire. j'espère que tout va bien pour toi et les tiens. Prends soin de toi et je te souhaite de bonnes fêtes de Pâques. Grosses bises, Véronique

    Afficher l’image source

    47
    Vendredi 10 Avril à 17:17
    46
    Vendredi 10 Avril à 16:49

    Bonjour douce Françoise

    Dis donc c'est un beau voyage pour aller au Mozambique, mais c'est vrai que sur l'Océan indien ça ne dois pas faire tant que ça.

    En tous les cas se sont de bien belles photos qui nous font découvrir l'artisanat de ce pays.

    Et puis lorsqu'on me montre un gâteau je ne sais plus, je perds la tête !! hihihi !

    Ici toujours confinés et je pense que ça ira jusqu'à la fin mai. Donc il faut prendre son mal en patience. Tous vivent au ralenti. Ca fait drôle quand même !

    J'espère que tu vas bien

    Faites attention à vous

    Gros bisous

    @lain

     

    45
    Vendredi 10 Avril à 15:36

    oh le bon gâteau Françoise et superbes photos, a la veille du weekend de Pâques qui ne sera pas comme les autres années,chez nous nous avons du soleil Hélas ont ne peut pas sortir,je te souhaite un très bon Vendredi et de joyeuses pâques ,bises

    44
    Vendredi 10 Avril à 10:48

    Bonjour Françoise .

    Je passe te souhaiter  bon weekend Pascal bisous .

    43
    Vendredi 10 Avril à 10:08
    francinea

    Bonjour, la cathédrale est très jolie; c'est l'occasion de découvrir un pays où peu de personnes vont; dis donc, il est parti juste à temps, je te souhaite une bonne journée, bisous

     

    42
    Vendredi 10 Avril à 09:54

    Bonjour Françoise

    Je viens te souhaiter un bon vendredi (Saint) même s'il est confiné, c'est dans l'esprit qui faut conserver le souvenir de Vendredi Saint

    Je te fais de gros bisous d'Amitié qui ne sont pas confinés

    Amitié

    Jean

    41
    Vendredi 10 Avril à 08:44

      Vendredi

         Vitesse compressée du temps 

         Encore beaucoup de doutes 

         Nul n'est capable de dire  

         Dans combien de temps .

         Reviendra  notre vie d’antan

         Étendez les oiseaux seuls à être libre

         Daignons conserver notre lien d'amitié 

         Il est par le clavier  ,notre liberté .

     

    Bonne journée   , bises  FRANCOISE

    40
    Vendredi 10 Avril à 07:50
    PPRene

    bonjour chere Fany, curieux je n'ai pas eu la visite du cheval de Troie ?? bravo encore pour ton article, c'est toujours interessant de visiter un pays inconnu, le fils de ton amie FB  Anita de Maurice a été longtemps chef d'escale à Maputo... il me semble meme qu'il s'est marié là bas ! bravo pour les photos et les explications, tres interessantes, j'espère que tout va bien pour toi et les tiens, nous resterons confinés sans doute encore longtemps, courage ! porte toi bien, bonne fin de semaine,  bisous  

    39
    Vendredi 10 Avril à 04:16

    Bonjour  FANY 

    A nouveau hier un jeudi qui pourrait

    presque nous faire oublier que nous sommes

    en semi liberté des températures au top

    si près des fêtes de Pâques de quoi faire

    abstraction du confinement 25 ° a l'ombre

    quand a se mettre en plein soleil 34°

    j'espère que par chez vous, vous subissez

    le meme traitement, avec beaucoup

    plus de degrés ,patience et prudence

    a vous et vos proches!

    Amitiés #^&^# Bisous

    . * J-G-R-C-202*.

     

    38
    Vendredi 10 Avril à 02:14

    Bonjour Françoise

    ce que tu cite dans ton com, il y a eu la même chose ici, des personnes d'Afrique, numéros un anti discipline.

    la police les a retrouvé et expulsé du pays

    Termine bien la semaine

    Avec amitiés René

    37
    Jeudi 9 Avril à 20:12

    Bonjour ma belle

    Sympa les photos de ton petits fils et merci pour la recette

    Je viens te souhaiter une belle fin de semaine et un bon weekend de Pâques

    Cette année il sera différent, on ne pourras pas recevoir.cry

    Mais pour se consoler le soleil est la et nous remonte un peu le moral

    Petit cadeau, ça fait du bien le chocolat.

    Je te retrouve mardi.Gros bisous Jasmine.♥

    Chocolats de Pâques

    36
    Jeudi 9 Avril à 19:13

    BONSOIR  FRANCOISE

    MERCI de ton gentil com

    mais c'est tres difficile de ne pas pouvoir les prendre dans les bras

    on n'a pas le choix avec ce covid de M...E

    vivement qu'elle sorte de la maternité

    on habite dans le méme domaine

    on va se precipiter pour les voir de plus pres

    a bientôt   bisous

    35
    Jeudi 9 Avril à 18:22

    Bonjour " mon ti rayon de soleil " 

    Je sais bien que le Mozambique n'est pas loin de la réunion , mais quel beau voyage pour de jeunes élèves .

    Ton billet est très intéressant , merci à l'école de ton petit fils et à toi de nous emmener dans un endroit méconnu tout du moins pour moi . Très instructif , je vais  découvrir de belles choses  tout au long de ce voyage virtuel .

    La recette de gâteau me parait assez nourrissante , mais il faut essayer pour juger du résultat . Avec ce confinement , on cuisine et l'on mange des desserts plus que d'habitude peut être pour calmer notre anxiété......

    Prends bien soin de toi.

    Bonne soirée mon amie Gros bisous tout chauds nous avons aujourd'hui  27°

    34
    Jeudi 9 Avril à 17:53

    Bonjour Françoise.

    Depuis la Réunion, le Mozambique n'est pas très loin de même que les Seychelles, qu'un collègue m'avait conseillé de visiter en partant de chez toi car c'est moins cher.

    Mais, ce pays est devenu le repaire des nantis et il m'intéresse désormais moins.

    Je me protège avec un foulard et des gants.

    Ce matin, avec Bernadette, nous nous sommes retrouvés dans un magasin pour nos besoins alimentaires et chauffage (pour elle) et pour ceux de voisins à elle qui sont atteints par virus et ne peuvent plus sortir.

    Il fait beau et chaud; je garde les chambres fraîches car j'y dors mieux.

    Le confinement risquant de se prolonger, il vaut mieux prendre son mal en patience !

    Bonne soirée.

    Gilbert

    33
    Jeudi 9 Avril à 17:37

    Bonjour fany. Merci pour ton gentil qui m'a fait plaisir.Elle est magnifique ta 1ere photo très joli batiment ça a l'air sympa par la bas au Mozambique,tu nous fait rêver enfin ton petit fils c'est super beau. J'adore ta première photo très jolie église,merci de nous faire rêver!!!!. Un coucou pour te souhaiter une bonne fin de semaine et un très bon week end,je suis juste sortie ce matin pour faire mes courses pas le choix. Gros bisous,ton amie gisou

    32
    Jeudi 9 Avril à 17:10

    chere Françoise comme presque le monde entier nous voilà confinés depuis envirou le 10 ou 12 mars… Quelle malheur ce virus si petit mais qui peut faire tant de mal :( 

    je te souhaite de continuer en bonne santé ainsi que tes chers proches, et bonnes Pâques dans le coeur avec beaucoup d'amour et d'amitié

    je suis contente de voir que le Mozambique s'ouvre aux voyageurs, et que peut-être cela aidera à améliorer la vie de ses habitants. C'est vrai que cela n'est pas trop loin de ton île. Effectivement comme c'est rappelé plus haut, le Mozambique a été une colonie portugaise pendant plus de 450 ans, en fait le Portugal a construit le Mozambique depuis le voyage de Vasco de Gama au XVe siècle en route pour l'Inde, jusqu'à l'indépendance en 1975.

    Les habitants ont subi la guerre coloniale pendant une dizaine d'années puis la guerre civile encore plus terrible pendant une vingtaine d'année après 1975. Beacoup de souffrance et de destruction. Et les portugais ont du tout quitter, laissant leurs biens et arriver au Portugal sans rien, beaucoup n'avaient jamais mis les pieds en Europe… laissant un grand vide au Mozambique je te laisse quelques videos du Mozambique au temps des portugais

    Maputo la capitale s'appelait "Lourenço Marques" (c'était moderne et développé)

    https://www.youtube.com/watch?v=xqyWMVc9Gus

    le parc national de Gorongosa, un beau sanctuaire pour les animaux sauvages, qui avait été crée et fut détruit pendant la guerre civile (depuis quelques années commence à être récupéré) partant de la ville de Beira:

    https://www.youtube.com/watch?v=Y9LS390vjM4

    surprenantes images du carnaval qui s'y faisait, comme en Europe:

    https://www.youtube.com/watch?v=9fvsFal5q1Q

    La ville de Beira (années 60/70) dont on a vu de recentes images avec les innondations:

    https://www.youtube.com/watch?v=wwNCk59J5Ig

    bisous, avec beaucoup d'amitié,

    Angie

     

    31
    Jeudi 9 Avril à 16:40

    Bonjour mon adorable Fany chérie,

    bizarre que je fus envoyée sur la dernière ferme?

    Pas grave je découvre le Mozambique aujourd'hui.   Un beau voyage d'école, c'est super!

    Les photos sont belles ce sera un bon moment à garder en souvenir.

    Et aussi une bonne recette pour les gourmands.

    Aujourd’hui journée moyenne pour moi, sommeil un peu juste  mais il faut continuer.

    Et si je n’ai pas une séance de shiatsu bientôt je vais être un cas pour le virus. En plus je suis du groupe A.Même si je m’en protège au maximum, je suis très fatiguée.

    Il fait très beau dehors plus de 46° sur la fenêtre de la cuisine en plein soleil (à 60° il explose (lol).  Mais je n’a pas le courage de sortir dehors il fait trop chaud.

    Je ferai un tour du jardin plus tard, quand Georges sera réveillé. Demain j’aurai des courses à faire à ma  Coop Nature, c’est le seul jour ou je peux récupérer mon pain 100% sarrasin. Et j’y achète la viande, les légumes, les fruits, les laitages pour moi et exceptionnellement pour Georges…

    Et quand je rentre je suis crevée et il faut attendre pour ranger les choses en place, le pain dans un grand chiffon et qui samedi pour être congelé, les légumes frais dans des plastiques propres pareil au frais ou à t° ambiante. Les boîtes de conserve sous le préau. Tous les laitages dans un plastique propre au frais (tout ça dans le 2è frigo à la chaufferie) et ensuite selon l’emballage du contenu vérifier le nb de jours ! Et ne pas oublier de mettre assez tôt les viandes à congeler. Et ensuite préparer le dîner.

    Bon nous sommes le vendredi saint, donc je ne partirai qu’après le chemin de croix.

    Il me reste encore un peu d’énergie pour vous envoyer  mes souhaits d’heureuse fête de Pâques et temps pascal.Continuez à vous protéger et bisous virtuels mais pour toi ils sont plus affectueux et sans danger comme tu le soulignes aves les kms qui nous séparent, trop!!

    Mi aime aou beaucoup ma petite soeur de coeur.

    Et à dans un bon bout de temps lundi ou mardi.

    Petite pause.

     

    30
    Jeudi 9 Avril à 16:18

    bonjour Françoise

    en regardant la carte j'ai constaté que nous avons visité tous les pays qui entourent le Mozambique..in croyable mais pas ce pays !! Là nous ne sommes pas prêts de bouger avec ce virus !!

    bisous

    29
    Jeudi 9 Avril à 16:01

    Coucou

    Je viens de recopier ta recette 

    Je vais essayer de la faire un de ces jours 

    Bisous

    Merci pour cette part exotique 

    @ bientôt

    Bonne fin de semaine 

    28
    Jeudi 9 Avril à 15:53

    Merci beaucoup pour vos commentaires, belles créations...

    Je vous souhaite une belle soirée et surtout prenez bien soin de vous et courage.

    Une envolée de gros bisous d'amitié sans danger car de loin de mon ti rocher.

    A BIENTÔT !!! (chez moi bientôt 18 H).

    27
    Jeudi 9 Avril à 15:28

    Bonjour Françoise

    C'est sympa de nous faire profiter des photos du voyage de ton petit-fils au Mozambique, un pays que je ne connais que de nom.

    Bonne fin de journée

    Bises d'Hervé

    26
    Jeudi 9 Avril à 14:53

    Bonjour Françoise

    une belle page comme toujours

    Pâques moi je serai au boulot

    retour cette nuit 2 heures du matin

    mon chat avec moi au bureau ,

    rien perdu de mon job en 1 ans

    bisou amitié bon jeudi ,

    moi non stop jusqu'au 20 avril

    ou un typographe arrive

    de Strasbourg , et prend ma relève ,

    cette nuit ,

    25
    Jeudi 9 Avril à 14:24

    Afficher l’image source

    Bonjour Françoise,

    Ton petit-fils a fait un merveilleux voyage. Un pays dont je ne connais pas grand chose, mais d'après tes photos il est magnifique. C'est ton petit-fils qui a pris les photos ? 

    Oui ce "connardevirus" nous gâche la vie, il nous fait peur et on s'inquiète pour l'avenir de nos enfants. Je vis au jour le jour, profitant de chaque bons instants ...

    Passe une bonne journée, prends soin de toi, grosses bises, Véronique

    24
    Jeudi 9 Avril à 14:13
    rachel

    Oh tout un voyage...tout un autre monde...merci pour ces reportages...;)

    et bon gateau...;)

    23
    Jacques
    Jeudi 9 Avril à 13:06

    Un voyage par procuration, c'est ce qui bien avec internet. Toujours aussi séduisant ton reportage

      • Jeudi 9 Avril à 14:56

        Jacques : Merci pour ta gentille visite. Surtout prends bien soin de toi et courage, une pensée pour Claire. Bisous amicaux de Noé et moi.

    22
    Jeudi 9 Avril à 12:59

    Coucou ma Fany, ton petit-fils a eu bien de la chance de faire ce beau voyage et c'était avant le confinement. Il en a rapporté de beaux souvenirs.

    Miam miam le gâteau... mais dans notre région nous ne trouvons plus de farine alors pas de gâteau en ce moment.

    Merci pour ce partage, je t'embrasse bien fort et prends soin de toi et de ta famille.

    chatou

    21
    Jeudi 9 Avril à 12:46

    Bonjour ma Zoreille 

    Comme tu le sais mon ex est portugais ....

    Le Mozambique était ( je ne sais pas si elle y est encore) une colonie Portugaise. Quand j'ai connu mon ex, il était en France depuis peu de temps, pourquoi ? parce qu'en Angola, Mozambique et la Guinée, ces pays étaient en guerre, et lui s'il n'était pas venu en France, il aurait été à la guerre ... comme ses oncles, dont 2 décédés là bas, et 2 autres revenus mais  "fous".

    Ni lui ni moi avons été là bas, je pense qu'il y a du bien partout comme du mal.

    Ton petit grand bout, lol a dut apprécier ce voyage, vu les photos, et il a dut aussi te raconter la vie de ces gens là

    Heureusement il est rentré avant le confinement , beaucoup de français sont encore coincés dans plusieurs pays et ne peuvent pas rentrer chez eux, quelle galère pour eux.

    Prenez soin de vous, on s'en sortira que plus vite si vous restez chez vous !

    Gros bisous ma Fany, my ème touwa ♥ 

    20
    Jeudi 9 Avril à 11:47

    Magnifique le voyage de ton petit-fils Françoise

    et dont tu nous fait profiter,

    voyageons, voyageons par blog, pas de "confinement" ,

    chouette ...

    et délicieuse recette miam , miam ...

    Belle journée ensoleillée, le soleil se fiche du virus !!!

    Grosses bises amitiés,

    Christiane

    19
    Jeudi 9 Avril à 11:35

    Bonjour Françoise . 

    Un très jolie reportage très jolie voyage et un gâteau bien appétissant . 

    je te souhaite un bon jeudi et une bonne fin de semaine bisous . 

    18
    Jeudi 9 Avril à 10:51

    Bonjour ma Fany ,

    compte tenu ce beau billet et bonne recette merci ma douce mais en deuil de ma dernière tante de ma famille 89 ans décédé du Coronavirus Hier , pourtant toute sa mobilité tête , et les jambes ne font pas son âge , s'assumait-elle même pour tout , et voilà ou a telle attrapé cela en courses surement car sortait que pour cela , triste car je ne peu aller a ses obsèques juste ses deux enfants et petits enfants autorisé bisou ma douce prend bien soin de toi et ta famille ,

     

    17
    Jeudi 9 Avril à 09:47
    Bonjour Françoise et merci pour ton petit message, quelle chance nous avons eu de revenir de notre voyage proche du Mozambique en Afrique du Sud en effet notre guide nous a fait part d un virus qui pourrait nous causer une gêne à l aéroport nous étions loin de penser à la suite
    bonne journée
    16
    Jeudi 9 Avril à 09:17

    Coucou ma Fany,

    C'est un très beau voyage ! Merci à ton petit fils de nous avoir permis de partager virtuellement cette première partie de voyage. De belles photos et des explications très intéressantes. Vous avez tout de même du vous inquiéter avec ce coronavirus !

    Bises et bon jeudi

    15
    Jeudi 9 Avril à 08:58

    Coucou de ma presqu'île du Cotentin ou nous sommes confinés mais la santé de tous en dépend de notre confinement, je profite pour rendre visite aux aminautes et de lire avec enthousiasme tous ces articles et le tien en fait partie, car je l'apprécie a 100 % .

    merci pour la recette je la tenterai bien.

    bises amicales

     

    14
    Jeudi 9 Avril à 08:55

    Merci de nous faire voyager . Un pays méconnu

    que je vais prendre plaisir à découvrir.

    Je ne suis pas certaine de faire la recette du jour,

    farine+ pomme de terre+noix, sacrément

    riche en ce moment!!

    Je te souhaite une bonne journée, prends bien soin de toi.

    bisous de la Côte d'Azur sous un beau ciel bleu.

     

    13
    Jeudi 9 Avril à 08:53

    Bonjour Françoise

    Voilà aussi un beau reportage sur le Mozambique et des belles vues à regarder

    Je viens aussi te remercier pour ton commentaire sur Brassens(Le Grand) ses 10 plus belles chansons

    Passe un bon Jeudi Saint (confiné)

    Je te fais de gros Bisous d'Amitié

    Jean

    12
    Jeudi 9 Avril à 08:10

    Je suis toujours surpris de voir que de très jeunes enfants ont déjà parcourus plus de kilomètres que moi dans toute ma vie, 

    Je te souhaite une belle journée

    Amicalement

    Claude

    11
    Jeudi 9 Avril à 08:10
    4'ine
    Quelle chance il a eu de faire ce voyage et comme tu dis juste à temps. Ça lui restera en mémoire toute sa vie. Gros bisous confinés.
    10
    Jeudi 9 Avril à 08:06

    Je vous remercie pour votre fidélité à mon blog, vous lire est un grand plaisir merci pour vos commentaires.

    Je vous souhaite une belle journée et je vous laisse pour le moment (chez moi 10 H du mat).

    Prenez bien soin de vous surtout et courage.

    Une envolée de gros bisous ensoleillés et d'amitié de loin...donc sans danger.

    9
    Jeudi 9 Avril à 07:58
    PPRene

    bonjour chere Fany, j'espère que tout va pour le mieux, il est formidable ton article, moi qui aime voyager, j'apprecie, le Mozambique est un pays inconnu pour beaucoup , pourtant tous les creoles de Maurice e t Reunion sont des descendants d'esclaves venant pour la plupart du Mozambique ! ton petit fils a eu une grand chance de faire ce voyage, et il s'en rappelera certainement longtemps ! un pays pauvre, mais independant , je pense qu'on y parle encore le portugais,  étant une ancienne colonie portugaise ? bravo pour les photos, la religion catholique doit y etre solidement implantée, tres belle cathedrale  ! et magnifique musée, plein de souvenirs des ancetres africains, tres sympa le gateau, j'ai beaucoup aimé cet article, porte bien chere amie, grosses bises , bon jeudi ! 

    8
    Jeudi 9 Avril à 07:43

    Bonjour Fany,

    merci de nous faire partager le voyage de ton petit fils qui a pu le faire avec le coronavirus. Merci pour toutes les explications. De magnifiques photos et vidéos puis une bonne recette, le gâteau est bien appétissant. Une très belle journée qui s'annonce. Bon jeudi. Gros bisous.

    7
    Jeudi 9 Avril à 07:31

    Bonjour Françoise

    Miam miam , merci de partager cette délicieuse recette , je note !

    C'est un magnifique voyage que ton petit-fils à fait , un beau moment d'évasion pour nous , c'est absolument superbe.

    Merci pour ce partage qui fait beaucoup de bien au moral

    Passe une bonne journée

    Gros bisous

    6
    Jeudi 9 Avril à 07:02

    Bonjour Fany
    ton petit fils a fait un beau voyage
    pour le coronavirus c'est pareil en France métropolitaine
    je pense bien à vous ainsi qu'à mes amies de Mayotte 
    je te remercie pour la recette et je vis l'essayer
    temps clair et 24° est annoncé encore pour ce jeudi
    je te souhaite une agréable journée 
    bisous d'amitié

    5
    Jeudi 9 Avril à 04:45

    Fany  Bonjour 

    Après un mercredi ou les 24°

    nous ont réchauffé, même s'il ne faut pas

    se découvrir d'un fil en avril

    le tee shirt, short était le bienvenu.

    Votre Blog est pour moi

    un jardin dans lequel j'aime

    découvrir et surtout me promener,

    encore plus en cette période

    de confinement ,flânant d'une page

    a l'autre et y respirer l'amitié,

    j'y viens le plus souvent possible

    avec un grand plaisir .

    bon jeudi rempli de douceur

    avec grande confiance et prudence!

    Amitiés #^&^# Bisous

    . * J-G-R-C-202*.

     

    4
    Jeudi 9 Avril à 03:44

    Bonjour Françoise,

    Merci pour cette magnifique balade au Mozambique, à

    ton petit-fils et à son école. C'est fort bien expliqué,

    de belles photos et explications;Ici en métropole,

    beaucoup plus de cas de coronavirus, on respecte

    le confinement et on évite de sortir sinon pour

    faire quelques courses car aucun commerçant dans

    la commune à part le boulanger qui passe (c'est déjà

    appréciable) . On a commencé le jardin, j'ai planté

    du persil mais suis obligée d'arroser car le sol

    est très sec ! De belles fleurs , jacinthes, tulipes,

    muscaris, narcisses et le muguet pousse mais

    je doute qu'il soit fleuri le 1er Mai ! lol

    Belle fin de semaine et merci pour tes gentils

    messages; Gros bisous-violette

     

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    3
    Jeudi 9 Avril à 02:06
    Bonjour Françoise fort bel article découverte, surement un pays pas fort riche ? Passe une bonne journée Avec amitiés René
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