• 2/11/20 : Musée du sel à St-Leu et la mer -

     

     

    Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

    J'espère que vous allez bien et je vous le souhaite de tout cœur. Prudence et plein de bonnes ondes positives à vous.

    Ce jour je vous emmène vous balader à ST-LEU au musée du sel (en 3 articles) et ensuite une balade à la mer à St-Leu, c'est ma fille Céline qui y est allée en famille (je crois que c'était en août 2020) et qui a partagé ses belles photos avec moi (merci ma chérie).

    Tout d'abord en VIDEO puis des photos

    https://youtu.be/5Ny3bPOtzeU

     

     

     

    2/11/20 : Musée du sel à St-Leu et la mer -

     

    Vestige d’un passé dans lequel l’île Bourbon devait subvenir à ses besoins en sel, la saline de Saint-Leu, située à la Pointe au sel, a été remise en service en 1996 après avoir été abandonnée dans les années 70.

    Propriété du conservatoire du littoral, le musée du sel est lié à l'activité des salines qui se trouvent sur le site de la pointe au sel. Géré par le Département de La Réunion, via le Muséum d'Histoire Naturelle, le musée présente l'histoire du site et le processus de fabrication du sel.
    "Passe-moi le sel" est une exposition sur les différentes sortes de sel à la disposition du consommateur réunionnais.
    Possibilité de visites guidées du musée. Ouvert du mardi au dimanche, de 9h à 12h et de 13h30 à 17h.

     

    2/11/20 : Musée du sel à St-Leu et la mer -

     

    2/11/20 : Musée du sel à St-Leu et la mer -

     

    2/11/20 : Musée du sel à St-Leu et la mer -

     

    Je ne connais pas le nom de cet oiseau au long bec, peut-être un Macoua (Noddi brun, Macoua, Noddi niais
    Famille : Laridae)  ????? ou alors Courlis à long bec ???

     

    2/11/20 : Musée du sel à St-Leu et la mer -

     

    Saint-Leu - Ile de la Reunion

    La "capitale des sports nature" de l'île intense offre des points d'intérêt diversifiés. Avec au programme du parapente, des plages, un jardin botanique d'exception, des musées, des tortues marines... Saint-Leu est une destination à part entière à La Réunion.

    Le centre ville de la commune de Saint-Leu est constitué d'une rue principale et d'un front de mer agréable. Saint-Leu est également caractérisé par ses divers quartiers, son littoral avec notamment les souffleurs et la pointe au sel, ses Hauts et ses vues magnifiques, sans oublier ses musées et jardins.

    On pourrait dire que Saint-Leu est la "capitale" des sports de nature à La Réunion (excepté pour les sport d'eaux vives). D'ailleurs des gros panneaux indiquent "Saint-Leu : surf et parapente" sur la route des Tamarins.

    A Saint Leu, il y a de nombreuses choses à faire et à voir que ce soit sur terre, dans l'eau ou dans les airs. On pourra profiter de la plage, du spot de surf (renseignez vous sur les conditions), de la belle piste cyclable, d'un baptême en parapente (spot mondialement connu avec 300 jours de vol possible sur 365). Ce n'est pas tout, de nombreuses autres visites sont possibles à St-Leu : Kélonia pour l'observation des tortues marines, le conservatoire botanique pour la nature, le musée Stella Matutina pour l'histoire et la culture...

     

    2/11/20 : Musée du sel à St-Leu et la mer -

     

    2/11/20 : Musée du sel à St-Leu et la mer -

     

    2/11/20 : Musée du sel à St-Leu et la mer -

     

    FIN 1/3

     

    2/11/20 : Musée du sel à St-Leu et la mer -

     

    2/11/20 : Musée du sel à St-Leu et la mer -

     

    Terminons avec une poésie 

     

    2/11/20 : Musée du sel à St-Leu et la mer -

     

    Étienne Azéma.

    Étienne Azéma est né le 15 juillet 1776 à Saint-Denis La Réunion, descendant de Jean-Baptiste Azéma, gouverneur de Bourbon (La Réunion), père de l'historien Georges Azéma et du médecin Mazaé Azéma.
    Étienne Azéma est né sous le Gouvernement du Vicomte de Souillac. Dès l'age de 9 ans, il est envoyé en France où il fait ses études d'abord à l'école de Sorèze, dirigée par les Bénédictins, puis à Toulouse.

    En 1797, il retourne à La Réunion, après de brillantes études littéraires il a 21 ans.

    Tout le destinait à la Magistrature ! Mais les circonstances n'étant pas favorables à la réalisation de ses projets, il va pendant 5 ans, s'occuper d'agriculture à Bras-Panon.

    Le 18 avril 1815, les circonstances historiques étant plus favorables, il est nommé Substitut de Procureur Général, puis Conseiller à la Cour Royale le 31 mai 1820. Et enfin, en avril 1831, il est nommé à l'unanimité, Délégué de l'île Bourbon auprès d'une Ministre de la Marine.

    Étienne Azéma est surtout connu en tant qu'homme de lettres pour sa pièce, Médée.

    Le 28 août 1851, il meurt âgé de 75 ans, entouré de l'estime et de la considération de tous.

    Les Oeuvres poétiques d'Etienne Azéma peuvent être divisées en deux parties :

    - L'une comprend les traductions. Les Églogues de Virgile; 13 Élégies de Tibulle, Le Cantique des cantiques, Les psaumes de la pénitence, Colma traduit d'Ossian.

    - L'autre contient des poésies originales ou librement imitées, 5 livres de Fables, le petit poème d'Acis et Galatée, une tragédie Médée, des Poésies diverses.

    Le caractère commun de ces poésies est d'avoir été inspirés par les aspects tour à tour charmants ou grandioses qu'offre la Nature sous les soleils des tropiques. On sent, en effet, dans ses descriptions, une admiration sincère, un enthousiasme vrai. Ses peintures du pays natal sont assurément les meilleurs de ce recueil de Poésies diverses...
    http://www.mi-aime-a-ou.com/etienne_azema.php

     

     

    Voici la poésie

    Le Concert des Oiseaux : Étienne Azéma.


    Le Concert des Oiseaux

    Mes amis, disait un Dindon,
    Puisque le ciel nous a fait don
    D’une agréable mélodie,
    Pourquoi, sous cet ombrage vert,
    De nos chants variés et si pleins d’harmonie,
    Ne faisons-nous pas un concert ?
    N’ayons pas le Serin, la Linotte étourdie,
    Et le Rossignol né pour chanter au désert.
    Leurs discordantes voix gâteraient la partie.
    Ce discours modeste et touchant
    Transporte les oiseaux. La troupe émerveillée
    Se place. Un Oison vient, et dirige le chant.
    Des Hiboux écoutaient, rangés sous la feuillée.
    Un Canard faisait le dessus ;
    Le Paon la taille ; une Bécasse
    La haute-contre, et le Dindon la basse.
    Je vous laisse à penser de tous ces bruits confus
    Quel était l’accord et la grâce !
    L’auditoire riait tout bas ;
    Et l’on se bouchait les oreilles.
    Le Paon disait : Nous ferions des merveilles,
    Si le Canard ne faussait pas.
    — C’est la Bécasse, ce me semble,
    Qui détonne et chante sans goût,
    Répondait le Canard. — Le Dindon gâte tout,
    S’écriait la Bécasse. — Eh ! c’est vous tous ensemble
    Qui dérangez l’accord, ripostait le Dindon.
    — Tout allait si bien ! c’est dommage ;
    Disait, en s’en allant, l’Oison.
    Un Hibou, fatigué de ce bruyant ramage,
    Leur dit : Présomptueux, qui nous étourdissez
    De votre musique barbare,
    Nous avez-vous ici placés
    Pour entendre ce tintamarre ?
    Quoi ! vous vous accusez chacun
    De sottise faite en commun ?
    Sachez que le talent habile
    Confesse ses défauts et ne s’en prend qu’à lui ;
    Mais l’ignorant ou l’imbécile
    Rejette les siens sur autrui.

     

     **********

     

    2/11/20 : Musée du sel à St-Leu et la mer 1/3 - Poésie

    INFO

    Covid-19 : La Réunion (pour le moment !!!) n'est pas en re-confinement comme c'est appliqué en métropole, mais il faut rester prudents car l'évolution de la situation de ces 7 derniers jours traduit aussi une tendance à 1 nouvelle dégradation à la Réunion.

    Le Préfet en date du 30/10/20 a annoncé des mesures plus strictes. Mais on risque un couvre-feu et ensuite un confinement si cela ne s'arrange pas, donc c'est du "reculer pour mieux sauter" et on risque de passer les fêtes confinés, à suivre !!!!!! l'avenir nous le dira !!!

    Courage à vous et prenez bien soin de vous surtout.

     

     

     

    Je vous remercie infiniment ma famille, mes ami(e)s avec blogs et sans blog pour vos visites, pour vos commentaires, merci d'être là pour moi.

    Je remercie également la famille, les ami(e)s qui me laissent un commentaire sur mon mur Facebook (partageant le lien de mes articles sur FB) lors de la parution de mes articles de blog.

    Je vous souhaite une belle semaine gorgée de douceur, de bonheur et que tous vos souhaits se réalisent.

    Prenez bien soin de vous.

    Une envolée de gros bisous d'amitié de l'île intense.

     

     

    2/11/20 : Musée du sel à St-Leu et la mer -    2/11/20 : Musée du sel à St-Leu et la mer -   

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  • 29/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 (FIN) -

     

     

     

    Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

    Fin de la balade pas très loin de chez moi dans la commune de St-André au Jardin des 1001 saveurs (5 et FIN) où j'avais été me balader en 2019.

    J'espère que mon article vous trouvera en bonne santé et je vous le souhaite de tout cœur.

    En métropole... vous avez changé d'heure il y a quelques jours, donc maintenant au lieu de 2 H nous avons 3 H de décalage avec la métropole... (quand chez vous il est 8 H du matin chez moi c'est 11 H du matin), car à la Réunion nous ne changeons jamais d'heure.

    En métropole... il est prévu un confinement au niveau national, nous à la Réunion d'après les dernières nouvelles il y aura des adaptations pour "alléger" le confinement, mais on en saura plus en fin de semaine, alors courage à toutes et tous et grande prudence.

     

    En route ma bonne troupe, tout d'abord en VIDEO puis des photos

    https://youtu.be/Y9UgG9xVikU

     

     

    Ci-dessous : HELICOLIA

     

    29/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 (FIN) -

     

    CI-DESSOUS : MEDINILLA MAGNIFICA LINDL

     

    29/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 (FIN) -

     

    CI-DESSOUS : HIBISCUS ROUGE

     

    29/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 (FIN) -

     

    29/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 (FIN) -

     

    Ci-dessous : Régime de bananes avec sa fleur

    La banane, fruit tropical très apprécié à l’île de la Réunion.
    En gâteaux, tartes à la banane, confitures, compotes, flambées ou natures, la banane est l’un des fruits les plus prisés au Monde. En France, près de 10 kg de bananes sont consommés par Français et par an.

    Seules deux espèces de bananier sauvage sont à l’origine de toutes les variétés de bananes consommées dans le monde entier aujourd’hui et seraient originaires d’Extrême-Orient : Asie Sud Orientale, Iles Philippines et Archipel Malais.

    Bien que la culture de la banane ne soit pas aussi répandue à la Réunion que la culture de la canne à sucre, vous en trouverez généralement dans les vergers et préférablement à moins de 600 m d’altitude.

    Deux fleurs mâles et femelles voient le jour à partir d’une inflorescence, ce sont les fleurs femelles qui donneront les bananes tandis que les fleurs mâles tomberont juste après les bractées protectrices.

    Le bourgeon est appelé à la Réunion « baba figue » et est très apprécié en cuisine réunionnaise en achards et en caris.

     

    29/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 (FIN) -

     

    Ci-dessous de l'artisanat

     

    29/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 (FIN) -

     

    29/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 (FIN) -

     

    FIN DE LA BALADE DU JARDIN DES 1001 SAVEURS 2019

     

    Smiley halloween citrouille bonjour

     

    29/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 (FIN) - Légende

     

    Le 31 octobre c'est la fête d'Halloween qui est également fêtée ici mais à la Réunion nous avons la fête de Grand-mère Kal qui se fête au moment d'Halloween (enfin, j'espère que cette tradition réunionnaise continue à être fêtée ???, car dans mon coin c'est plutôt Halloween avec les enfants qui à la nuit tombée viennent réclamer des bonbons...).

     

    HALLOWEEN 29/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 (FIN) -   GRAND-MERE KAL 29/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 (FIN) -

     

     

    29/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 (FIN) - Légende

     


    La fête de Grand-mère Kal, une légende qui en fera frissonner plus d’un.

    http://blog.rentacar-reunion.fr/grand-mere-kal-tradition-reunion/

    La fête de Grand-mère Kal se fête au moment d’Halloween. Elle est une tradition de la Réunion qui avait lieu bien avant qu’Halloween n’arrive dans notre culture, il y a de cela quelques années. Pour mieux connaître Grand-mère Kal, il faut se munir d’une voiture de location afin de pouvoir avoir les différentes versions de la légende de Kal… Alors sans plus attendre, en route pour cet univers sombre et frémissant de la culture réunionnaise !

    Une légende obscure
    La légende de Grand-mère Kal est originaire de l’époque de l’esclavage. C’est ce que l’on peut nommer une ‘zistwar’ pour petit blanc. En totale opposition aux autres légendes bien plus sanglantes des noirs marrons et des chasseurs blancs.
    La fête de Grand-mère Kal est célébrée le même jour qu’Halloween. Cette légende typiquement réunionnaise devrait pouvoir faire oublier la fête américaine, de par son exotisme et surtout, de par la multitude des versions qui ont vu le jour. Ensemble prenons la route, à bord d’une voiture de location, pour découvrir le visage le plus changeant des personnages réunionnais. En effet, en fonction des régions, Grand-mère Kal revêt différents visages et une autre histoire qui l’a conduite à devenir l’héroïne la plus détestée des enfants et des adultes.

    Des versions parfois très différentes :

    Pour appréhender les différents visages de Kal, il est préférable de louer une voiture de location car son histoire dépend aussi de la côte sur laquelle l’on se trouve. Voici les 4 versions qui sont les plus courues de l’île…

    Version 1 : Grand-mère Kal est une méchante propriétaire d’esclaves qui les a punis d’avoir tenté de vivre affranchis. Pour cet affront beaucoup perdirent la vie. L’un des survivants nommé Mafate, pour se venger, lui prépara une décoction de plantes qu’il lui fit boire grâce à une esclave de maison. Lorsque Kal but la potion, elle poussa de grands cris et se transforma en oiseau de couleur nuit qui crie « tout-tout ». Après cet épisode, les esclaves sont partis vivre dans le cirque qui porte aujourd’hui le nom de Mafate qui était alors devenu leur chef.
    Depuis, la nuit est son moment privilégié pour annoncer un grand malheur aux familles à qui elle rend visite, qu’elle prévient de son cri lugubre « tout-tout ».

    Version 2 : une esclave nommée Kal avait un fils qui lui donnait beaucoup de malheurs. Ce chenapan, après un dernier méfait, alla se jeter dans la mer près de Ravine Blanche. Kal, en mère dévouée l’aurait suivi pour tenter de le sauver. Depuis lors, Kal prévient les familles et leurs fils ainés d’un malheur en criant « touc-touc » quelques nuits avant que celui-ci ne se déclare. Cette légende est très répandue dans le sud de l’île.

    Version 3 : une esclave magnifique nommée Kalla qui fût punie par son maître pour avoir volé, ou battue ou à qui on avait volé son enfant fini par se suicider. Il paraît qu’elle se serait pendue ou noyée dans l’ouest de l’ile. C’est à partir de ce moment-là que les gens l’ont surnommée Kal. En effet, depuis, les voyageurs surpris par la nuit observent en des lieux inhabités des lumières dans la montagne ; ou entendent une voix ; ou encore voient une vieille femme tout de noir vêtue, et pire, certains affirment l’avoir vu enfourcher un balai pour s’envoler vers la forêt.

    Version 4 : Kal était une femme qui cachait des condamnés chez elle. Elle organisait des guet-apens en invitant les voyageurs à boire un café ou un rhum dans sa case. Si l’un d’eux avait de l’argent sur lui, elle prévenait les condamnés qui attendaient que le voyageur reprenne la route pour ensuite le détrousser. Après tous ces méfaits, à sa mort, l’esprit de Kal s’envola par la toiture de sa case. Depuis, elle porte un grand chapeau à même son cou étêté et signale la mort aux personnes malades durant la nuit. Les malades attendent fiévreusement de savoir si elle va ricaner pour annoncer une mort assurée ; ou si elle va pleurer, auquel cas, le malade peut se détendre car ses pleurs sont pour lui un bon signe.

    Mais pourquoi Grand-mère Kal hante-t-elle l’île ?
    Kal hante les nuits de l’île car son véritable problème est que son corps repose sans sépulture. Et qu’on le sait assez bien, aucune âme ne trouve de repos sans tombe. Ainsi, depuis des siècles Grand-mère Kal attendrait simplement d’être enterrée dignement. Certaines rumeurs racontent pourtant qu’un jeune homme courageux aurait comblé ce désir profond pour ne plus être dérangé par ses menaces. Ce qui expliquerait pourquoi Grand-Mère Kal est aussi discrète ces derniers temps. D’autre racontent au contraire que ce sont les bruits de notre vie moderne qui nous empêcherait d’entendre ses manifestations… Des deux propositions la quelle choisir ? Pour cela, ce sera à vous de trancher lors de la nuit qui lui est dédiée…

    le jeu des enfants
    Grand-mère Kal n’est pas uniquement une légende ou une fête destinée aux enfants ; elle a aussi inspiré un jeu dans lequel l’un des enfants doit incarner Grand-mère Kal. C’est une sorte de jeu du chat.
    Pour y jouer, il suffit de porter un grand châle noir sur sa tête et de répondre à la question « Grand-mère Kal, quelle heure est-il ? » que les autres enfants lui poseront. Il ne se passe rien tant que Grand-mère Kal ne répond pas ‘minuit’ au quel cas, elle se jette sur le premier imprudent qu’elle pourra toucher. Celui-ci devient alors Grand-mère Kal à son tour.

     

     

    Je vous remercie toutes et tous pour vos visites, pour vos commentaires mes ami(e)s avec blogs, sans blog.

    Je vous souhaite une belle fin de semaine, pleine de douceur et de bonheur.

    Prenez bien soin de vous surtout.

    Je vous fais de gros bisous d'amitié de mon ti rocher.

     

     

          29/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 (FIN) - Légende

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  • 26/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 4/5

     

     

     

    Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

    J'espère que vous allez bien et je vous le souhaite de tout cœur, soyez très prudent(e)s et prenez soin de vous.

    Nous continuons la visite du JARDIN des 1001 SAVEURS 2019 4/5  à ST-ANDRE AVEC UNE VIDEO ET DES PHOTOS

    https://youtu.be/ZXit5ih-_7A

     

     

     

    26/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 4/5

     

    Ci-dessus CALEBASSIER 

    Le calebassier est un grand arbre d'Amérique tropical, ses fruits ronds ou ovoïdes ont une carapace verte et lisse. Appelés "calebasses", ils sont suspendu aux branches ou à même le tronc et peuvent mesurer 40 cm de long.

     

    26/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 4/5

     

    Ci-dessus et ci-dessous ROLLINIER

    Rollinia pulchrinervis DC., est un arbre fruitier originaire de la Guyane et du nord du Brésil, l'espèce a été introduite dans les zones tropicales. Le rollinier, Rollinia pulchrinervis est aujourd'hui un arbre fruitier devenu rare à La Réunion, on le retrouve seulement dans les anciens jardins ou vergers créoles. L'espèce est présente uniquement à l'état cultivé.

     

    26/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 4/5

     

    26/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 4/5

     

    Ci-dessus GRENADIER

    Nom à La Réunion : Grenadier.
    Autre nom à La Réunion : Grenade.
    Le grenadier est un arbuste fruitier aux banches souples recourbées vers le bas sous le poids des fleurs et des fruits; De croissance rapide, le grenadier fleurit et fructifie beaucoup, ce qui en fait est une plante décorative et utile.
    Originaire d'Asie, le grenadier est bien connu des Réunionnais depuis plusieurs générations.
    Le pied de grenade est une plante rustique qui résiste aux maladies et aux intempéries climatiques. Souvent enraciné superficiellement, le pied de grenade se fait renverser par fort vent et cyclone, mais ne meurt pas et repart en touffe.
    Le grenadier convient bien aux zones sèches et semi-sèches de basse et moyenne altitude.

     

    26/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 4/5

     

    Ci-dessus ROCOUYIER

    Nom latin:
    Bixa orellana
    Nom(s) vulgaire(s):
    Roucou, arbre rouge à lèvre, achiote, urucum, onoto.
    Famille:
    Bixacées
    Rocouyer : Propriétés
    Cet arbre originaire d’Amérique centrale et des Caraïbes est utilisé en phytothérapie pour son action fébrifuge (il fait baisser la fièvre), anti-inflammatoire, tonique (il stimule l’organisme et favorise le transit intestinal), diurétique (il améliore le fonctionnement de l’appareil urinaire), antalgique (il soulage les douleurs), expectorante (il dégage les voies respiratoires) et hémostatique (il stoppe les saignements). Il est indiqué dans la prise en charge des maux de tête, de la fièvre, de la toux, des affections respiratoires (asthme, angines, laryngites, pharyngites, bronchites), des troubles digestifs (digestions difficiles, ballonnements, nausées) et des troubles urinaires. Riche en carotène et en sélénium, il a également une propriété antioxydante qui lui permet de ralentir le vieillissement cellulaire et de rendre la peau plus élastique. Pour cette raison, il entre dans la composition de plusieurs produits cosmétiques, notamment certaines protections solaires. Le rocouyer soigne les brûlures, les lésions cutanées et calme les démangeaisons.

    Rocouyer : Histoire
    Les bienfaits thérapeutiques du rocouyer sont connus des peuples indigènes d’Amérique du Sud depuis des millénaires. Ils l’utilisaient autrefois pour se protéger du soleil et des piqûres d’insectes. Il permettait d’obtenir deux colorants, l’oreline et la bixine. Le premier était employé dans la confection de tapis et de céramiques. L’utilisation du second était surtout réservée au dessin.

    Le rocouyer est utilisé en cuisine comme colorant. Il a un petit goût de noix de muscade et se présente comme une alternative intéressante au safran.

    Rocouyer : Comment la reconnaître?
    Le rocouyer est un arbuste qui appartient à la famille des bixacées. Mesurant entre 2 et 4 m de haut, il est surtout présent dans les régions tropicales d’Amérique. Il se caractérise par ses feuilles pointues et surtout par ses fruits rouges, les rocous, des capsules non comestibles qui poussent en grappes. Elles renferment plusieurs graines circulaires, entourées d’une cire riche en caroténoïdes.

    Rocouyer : Parties utilisées
    La racine, les feuilles et les graines.

     

    26/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 4/5

     

    Ci-dessus CARAMBOLIER

    Le Carambolier à La Réunion est appelée tout simplement Carambole. On le cultive dans les jardins des habitations pour ses fruits utilisés dans la compositions des courts-bouillons et des calalous. Deux cultivars existent à la Réunion, l'un à fruits acides et amers, l'autre à fruits plus doux et plus sucrés.

     

    26/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 4/5

     

    Ci-dessus FRANGIPANIER BLANC

    Le Frangipanier est un petit arbre de la famille des Apocynacées, pouvant atteindre 4 mètres de haut dans son milieu naturel. Variété produisant une grande fleur blanc pur, sans parfum. Température minimum supportée: 10°.
    A cultiver en pot, pour le rentrer en hiver en métropole etc.... Demande un ensoleillement maximum dès le printemps pour une belle floraison.

     

    26/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 4/5

     

    26/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 4/5

     

    FIN 4/5

     

     

    Pour terminer je reste avec les fruits caramboles (carambolier) avec cette recette du site :

    https://ppommecannelle.blogspot.com/

     

    Gâteau aux caramboles

     

    26/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 4/5

     

    Pour réaliser ce gâteau, il vous faudra :

    -12 caramboles
    -300 gr de farine
    -300 gr de sucre en poudre
    -6 œufs
    -2 sachets de sucre vanillé
    -2 sachet de levure chimique
    -180 gr de beurre fondu
    -1 pincée de cannelle en poudre
    -1 cuillère à soupe de vanille liquide
    -3 cuillères à soupe de rhum blanc (facultatif).

    Laver, peler et épépiner la moitié des caramboles puis les couper en petits morceaux.
    Ajouter le sucre vanillé et le rhum, mélanger et réserver.

    Dans un plat creux, verser le sucre, ajouter les œufs et battre au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    En continuant à battre, ajouter la levure, la farine ensuite le beurre fondu puis la cannelle et la vanille liquide.

    Laver le restant de carambole et couper légèrement les "arêtes" des caramboles.
    Beurrer, fariner votre moule à gâteau et tapisser le de papier sulfurisé.
    Couper les caramboles en tranches assez épaisses et les disposer dans le fond du moule ainsi que sur le pourtour.

    Faire préchauffer le four à 180 °.


    Dans la pâte à gâteau, verser le mélange carambole / rhum / sucre vanillé et mélanger.

    Verser la pâte dans le moule et enfourner pendant environs 20 à 30 mn (suivant les fours).

    Surveiller en piquant le gâteau au centre pour vérifier la cuisson.
    Démouler à chaud, et déguster tiède.

    ***

    Plus la peau est jaune, plus le fruit sera sucré. Une carambole jaune avec un peu de marron sur le long est idéale.

    Attention !
    Évitez la carambole si vous avez des problèmes de rein. Ce fruit contient une neurotoxine que des reins sains peuvent filtrer, mais que des reins malades ne peuvent pas.

     

     

     

    Je vous remercie toutes et tous pour vos visites, pour vos commentaires mes ami(e)s avec blogs, sans blog.

    Je vous souhaite une délicieuse semaine, pleine de douceur et de bonheur.

    Prenez bien soin de vous surtout.

    Je vous fais de gros bisous d'amitié de mon ti rocher.

     

         26/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 4/5 - Gâteau

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  • 22/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 3/5

     

     

    Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

    Nous continuons à nous balader pas très loin de chez moi dans la commune de St-André au Jardin des 1001 saveurs 3/5 où j'avais été me balader en 2019 avec de la famille de mon mari de Normandie en vacances sur l'île et ce jour-là il y avait une exposition d'artisanat en plus des fleurs, arbres... que vous pourrez voir.

    J'espère que mon article vous trouvera en bonne santé et je vous le souhaite de tout cœur.

    Smiley triste pleur

    Quelle tristesse infinie en ce moment, j'ai été énormément choquée par l'assassinat barbare de ce professeur qui ne faisait que son travail, c'est horrible et terriblement triste et ce Covid-19 qui n'arrête pas de nous empoisonner la vie, sans être pessimiste mais juste réaliste je crains que les fêtes de fin et de début d'année 2021 soient bien tristes, alors à travers nos blogs, on essaye d'apporter de la joie, de la douceur, de l'amitié... et de garder la PPP pleine pensée positive...en espérant un monde meilleur, l'espoir fait vivre, restons comme on le peut optimistes et profitons comme on le peut également de chaque instant de ce que la vie nous réserve et essayons de ne garder que le meilleur...dans la mesure du possible.

     

    Smiley zen

     

     

     

    En route ma bonne troupe, tout d'abord en VIDEO puis des photos

     

    https://youtu.be/bBaiBaR8kSQ

     

     

    22/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 3/5

     

    Ci-dessus la neigeuse :

    Les cultivars diffèrent de l'espèce botanique par la coloration des feuilles qui présentent une panachure blanche ou rosée sur les jeunes pousses, pour cette raison, la plante est nommée à La Réunion, la neigeuse ou la lépreuse.

     

    22/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 3/5

     

    Dans mon jardin secret, je cueillerai ces fleurs pour que leurs parfums inspirent vos ardeurs.

    L'amitié est un jardin de fleurs qui mérite ainsi d'être entretenu, arrosé, arrangé, enrichi par des nouvelles plantes, et parfois aussi, d'avoir une main habile pour se débarrasser des vielles branches qui n'égayent plus les cœurs comme jadis !

     

    22/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 3/5

     

    HELICOLIA

     

    22/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 3/5

     

    BAMBOUS

     

    22/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 3/5

     

    VANILLE

     

    22/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 3/5

     

    La patience est un arbre dont la racine est amère, et dont les fruits sont très doux.

    Goûtez aux fruits défendus, sans en être mordu.

     

    22/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 3/5

     

    FIN 3/5

     

    180809110854816127.gif (226×198)

     

    Terminons par une belle citation et de l'humour

    Smiley amour love coeurs

     

    Belle citation

     

    Tu conduis ta voiture dans une nuit de tempête terrible. La visibilité est presque nulle, les vents sont atroces. Tu passes devant un arrêt d’autobus, isolé, où attendent trois personnes:

    1. Une dame âgée en sérieux danger de mort.
    2. Un vieil ami qui t’avait déjà sauvé la vie.
    3. La femme (ou l’homme) de tes rêves, ton partenaire idéal.

    QUESTION: Tu ne pourrais prendre qu’un seul passager à bord, qui prendrais-tu?

    Penses-y bien avant de continuer à lire…

    Ceci est un dilemme moral et éthique qui a été utilisé en entrevue de travail. Tu pourrais prendre la vieille dame, car elle est en danger de mort, et il serait logique d’essayer de la sauver en premier. Ou tu pourrais prendre ton vieil ami, puisqu’il t’a sauvé la vie, ce serait une bonne occasion de lui rendre un service à la hauteur. Cependant, tu ne rencontreras peut-être plus jamais le partenaire idéal…

    Penses-y bien avant de continuer à lire…

    La personne interviewée qui a été engagée (parmi 200 candidats) n’a pas hésité à donner sa réponse. J’adore cette réponse! QU’EST-CE QU’IL A DIT? Simplement:

    “Je donnerais les clés de la voiture à mon vieil ami, et je le laisserais prendre la vieille dame pour l’emmener à l’hôpital. Moi, je resterais là pour attendre l’autobus avec la femme de ma vie”.

    IL FAUT SAVOIR SURPASSER LES OBSTACLES APPARENTS QUE NOUS DONNENT NOS PROBLÈMES ET APPRENDRE À PENSER CRÉATIVEMENT !

     

     

     

    Humour pour les seniors

    ‌ ‌Tous les 10 ans, d'anciens copains se retrouvent pour passer une bonne soirée ensemble.

    Au moment de fêter leurs 40 ans, ils se retrouvent.
    Au début ils n'arrivent pas à se mettre d' accord sur le lieu mais l'un d'eux propose : "Allons au restaurant « Chez Pilou », la serveuse est vraiment jolie et porte toujours un chemisier avec un décolleté bien plongeant.
    " Aussitôt dit, aussitôt fait.

    10 ans plus tard, pour leurs 50 ans , ils se retrouvent à nouveau et se demandent où passer la soirée mais l'un d'eux propose : "Allons au restaurant « Chez Pilou », on y mange très bien et la carte des vins est excellente ."
    Aussitôt dit, aussitôt fait.

    10 ans plus tard, quand ils fêtent leurs 60 ans , ils se retrouvent à nouveau et se demandent comme d'habitude où passer la soirée et l'un d'eux propose:
    "Allons au restaurant « Chez Pilou», c'est calme et non-fumeur ."
    Aussitôt dit, aussitôt fait.

    10 ans plus tard, pour leurs 70 ans donc, ils se retrouvent et se demandent où passer la soirée et l'un d'eux propose :
    "Allons au restaurant « Chez Pilou », c'est bien adapté aux fauteuils roulants et il y a un ascenseur."
    Aussitôt dit, aussitôt fait.

    Dernièrement, ils fêtaient leurs 80 ans et se demandaient où aller.
    L'un d'eux proposa : "Allons au restaurant « Chez Pilou ». Et tous de répliquer :
    " Bonne idée, nous n'y sommes jamais allés !

    Ne riez pas, c'est nous bientôt !!!

     

     

    Je vous remercie infiniment toutes et tous, mes ami(e)s avec blogs et sans blog pour vos visites, pour vos commentaires, merci d'être là pour moi.

    Je vous souhaite une délicieuse fin de semaine et tout tout plein de bonheur et surtout la santé, qui est le bien le plus précieux.

    Prenez bien soin de vous.

    Une envolée de gros bisous d'amitié de mon ti rocher.

     

       Résultat de recherche d'images pour "bisous de françoise GIF HUMOUR"

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  • 19/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 2/5

     

     

    Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

    Nous continuons à nous balader pas très loin de chez moi dans la commune de St-André au Jardin des 1001 saveurs 2/5 où j'avais été me balader en 2019 avec de la famille de mon mari de Normandie en vacances sur l'île et ce jour-là il y avait une exposition d'artisanat en plus des fleurs, arbres... que vous pourrez voir.

    N'oubliez pas de couper le son de la playlist en haut à droite de mon blog, car plus bas je vous mets un chanteur Réunionnais.

    J'espère que vous allez toutes et tous bien, surtout prudence et de bonnes ondes positives.

    Tout d'abord en vidéo puis des photos

    Lien de la vidéo ci-dessous

    https://youtu.be/qknAJpYOtYc

     

     

     

    A Saint-André, Le Jardin des Mille et une Saveurs propose des visites guidées.

    Découverte des fleurs exotiques et des fruits. Vente des produits du jardin.
    Visite du jardin créole, 30 personnes par guide.
    Tarif réduit pour les groupes de 10 personnes.
    Ces prix incluent une dégustation de produits du terroir.
    Le jardin est ouvert du lundi au samedi de 09h à 17h.
    Les visites guidées sont programmées: le matin à 10h et l'après-midi à 14h30 pour une durée d'une 1h30.
    Le dimanche, visite guidée uniquement sur réservation (groupe de 10 et plus)
    A l'issue de la visite, une dégustation vous est offerte.
    Possibilité d'effectuer la visite librement avec l'aide d'un livret (français/anglais) et de pique-niquer dans un espace aménagé du jardin (jusqu'à 50 personnes).

     

    19/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 2/5

    Ci-dessus HELICONIA

     

    Heliconia est un genre de plantes à fleur originaire de l'Amérique tropicale et de certaines îles du Pacifique. Heliconia est le seul genre de la famille des Heliconiaceae qui compte entre 100 et 200 espèces, dont la plupart sont originaires de l'Amérique.

     

    19/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 2/5

     

    Ci-dessus je pense que c'est un HIBISCUS ???

     

    19/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 2/5

     

    19/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 2/5

    MEDINILLA MAGNIFICA LINDL

    Medinilla magnifica est une espèce de plantes tropicales du genre des Medinillées, dans la famille des Melastomataceae. Elle compte parmi les plus belles découvertes jusqu'à ce jour parmi les 521 espèces de medinillées et une des rares espèces pouvant être cultivées comme plante d'intérieur. Elle fut baptisée par Josè de Medinilla y Pineda, qui était gouverneur sur la péninsule des Mariannes au xixᵉ siècle. « Magnifica » vient du latin et signifie « magnifique ».

     

    19/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 2/5

     

    19/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 2/5

     

    HELICONIA ci-dessus et ci-dessous

    HELICONIA
    Une flamme dans le pot
    Avec ses bractées rouge vif, l’Heliconia fait la joie des chauves-souris et des colibris, qui s’en nourrissent et les fécondent également. Les petits réservoirs d’eau nichés dans les feuilles sont l’idéal pour les moustiques et les grenouilles. C’est la situation dans leur habitat naturel. Cette plante exotique de la famille des Zingiberales saura illuminer aussi votre quotidien si vous passez du temps l’été sur votre balcon ou dans votre jardin.


    COULEURS ET FORMES
    L’Heliconia semble être un croisement entre le palmier roseau des Indes, le strelitzia et le bananier. En milieu naturel, la plante peut atteindre une hauteur de 5 mètres, mais ne vous imaginez pas qu’elle atteindra votre plafond : chez vous, elle dépassera à peine les 30 cm. Entre les feuilles élancées se développent les bractées hautes en couleurs qui rendent cette plante totalement festive. Ces bractées sont de forme ronde, pointue, de couleur rouge avec quelques accents de vert et de jaune. Entre les bractées apparaissent de petites fleurs discrètes de couleur rouge, orange, jaune ou rose. Certaines fleurissent à la verticale, d’autres en chute.

     

    SYMBOLIQUE
    La plante tire son nom de la montagne grecque Helikon, sur laquelle se trouvaient les muses. Les habitants de cette montagne restaient toujours frais, beaux et jeunes. Le mont Hélicon se trouve en Béotie, en Grèce centrale. Alors, si vous voulez toujours rester jeune et belle, il est indispensable d’acheter un Heliconia. Et pourquoi pas plusieurs, pour être sûr du résultat.

     

    ORIGINE
    L’Heliconia est originaire d’Amérique centrale et du Sud ainsi que de quelques îles du sud du Pacifique et ne fut décrit pour la première fois qu’en 1786. Cette jolie plante est maintenant cultivée dans toutes les régions tropicales du monde. La plante faisait jadis partie de la famille des Musaceae et c'est aujourd’hui l’unique représentante de la famille des Heliconiaceae. Il existe toutefois bien 200 variétés, il n’est donc pas si seul que cela !

     

    19/10/20 - Jardin 1001 saveurs St-André 2019 2/5

     

    FIN 2/5

     

     On termine en chanson et je veux vous voir danser Smiley musique banane guitare danse

    Chanteur Réunionnais François DAL'S

     

    Afficher l’image source

     

    DAL’S (DALLEAU François). Chanteur, né le 8 novembre 1976 à Saint-Denis (la Réunion). Fils de Jean Dalleau et de Rose Marie née Dalleau Ce chanteur multi style est devenu un véritable phénomène depuis le début de sa carrière en touchant le coeur des différentes générations à l’île de la Réunion comme en Métropole.


    DISCOGRAPHIE
    Sur le plan local, il a commercialisé l’album L’Ambians’ la kour (décembre 2005) sur lequel on retrouve le fameux Séga z’impôts qui fut le numéro un des ventes à la Réunion durant 4 mois et qui resta parmi les meilleures ventes durant un an avec également Zot Bénédiction et Balancer Séga. En avril 2006, deuxième album, compilation Chik’ Chic. Troisième album en juillet de la même année intitulé Dal’s Accordéon. Puis vient la compilation Chaud Devant et un album plein de musicalité Pouette Pouette. En 2008, il donne naissance à un album rempli d’ambiance comme l’indique le titre de l’album Fé Péter, puis La Compil’.

    Voici une vidéo d'un de ses titres Pouette pouette et cela me rappelle les paroles de la chanson de BOURVIL :

    Je lui fais "Pouet-Pouet"! Elle me fait "Pouet-Pouet"! On se fait "Pouet-Pouet" et puis ça y est.
    Je souris "Pouet-Pouet"! Elle sourit "Pouet-Pouet"!
    On sourit "Pouet-Pouet"! On s'est compris.
    Alors le monsieur qui l' voit fait un' sal' trompette
    Y en a même quelquefois plus d'un qui rouspète
    Je lui fais "Pouet-Pouet"! Ell' me fait "Pouet-Pouet"!

     

     

     

     

    Je vous remercie infiniment ma famille, mes ami(e)s avec blogs et sans blog pour vos visites, pour vos commentaires, merci d'être là pour moi.

    Je remercie également la famille, les ami(e)s qui me laissent un commentaire sur mon mur Facebook (partageant le lien de mes articles sur FB) lors de la parution de mes articles de blog.

    Je vous souhaite une belle semaine gorgée de douceur, de bonheur et que tous vos souhaits se réalisent.

    Prenez bien soin de vous.

    Une envolée de gros bisous d'amitié de mon ti caillou.

     

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