• 23/7/20 : Route du Volcan 3/5 -

     

     

    Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.
    Nous sommes toujours sur la route pour aller pique-niquer route du Volcan 3/5 mais cette fois-ci ce n'est pas le même jour que mes deux premiers articles où il y avait du brouillard, là c'était un autre jour et le soleil était bien présent, mes photos datent de 2018 (je crois !!!) mais je n'avais pas encore mis mes photos. 

    Tout d'abord en VIDÉO ensuite quelques photos

    https://youtu.be/fXs0b-dmYk0

     

     

     

    Nous sommes sur la route et arrivons à la Plaine des Palmistes (avant d'aller sur la route du volcan)

     

    23/7/20 : Route du Volcan 3/5 -

     

    La Plaine des Palmistes
    Authentique petit coin charmant où il fait bon vivre, située au centre de l’île, entre deux massifs volcaniques.

     

    23/7/20 : Route du Volcan 3/5 -

     

    La Plaine des Palmistes est un village des Hauts de l'Est de La Réunion. Authentique petit coin charmant où il fait bon vivre, elle fait partie des rares communes sans littoral car elle est située au centre de l’île, entre deux massifs volcaniques, sur un espace relativement plat et légèrement incliné.

     

    23/7/20 : Route du Volcan 3/5 -

     

    Pour y accéder, il faut emprunter la seule route transversale de l’île qui relie Saint-Benoît au Tampon. Le climat y est frais et humide, et les températures descendent considérablement en hiver. C'est une des régions les plus froides de l'île.

    Paysages sauvages et nature verdoyante en font un lieu touristique très apprécié par les Réunionnais qui souhaitent s’évader dans la fraîcheur des Hauts.

     

    23/7/20 : Route du Volcan 3/5 -

     

    Un peu d'histoire
    À l’origine, la région est peuplée par des « petits blancs » désireux de fuir la pauvreté en s’installant dans les Hauts. Ces derniers attribuent alors le nom de « Plaine des Palmistes » à leur nouveau lieu de vie en raison du nombre important de Palmistes Rouges proliférant sur le territoire.

    Beaucoup furent abattus pour leurs délicieux cœurs comestibles (appelés chou de palmiste) c’est pourquoi il n’en reste aujourd’hui qu’une très petite quantité sur la commune.

     

    23/7/20 : Route du Volcan 3/5 -

     

    En 1899, le village issu de fondements purement religieux est érigé en commune et on nomme dès lors ses habitants les « Palmi-Plainois ».

     

    23/7/20 : Route du Volcan 3/5 -

     

    La Plaine des Palmistes offre un grand intérêt aux amoureux de la botanique, et l’agriculture, l’élevage, la production fromagère et florale y sont importants.

    L’urbanisme est encore faible et l’habitat est essentiellement composé de maisons individuelles et de cases créoles traditionnelles...

     

    23/7/20 : Route du Volcan 3/5 -

     

    FIN 3/5

     

     

    23/7/20 : Route du Volcan 3/5 -

     

    23/7/20 : Route du Volcan 3/5 -

     

    23/7/20 : Route du Volcan 3/5 -  

     

     

    Terminons par une poésie 

     

    23/7/20 : Route du Volcan 3/5 -

     

    Ballade « Quand à peine un nuage »

    Quand à peine un nuage,
    Flocon de laine, nage
    Dans les champs du ciel bleu,
    Et que la moisson mûre,
    Sans vagues ni murmure,
    Dort sous le ciel en feu ;

    Quand les couleuvres souples
    Se promènent par couples
    Dans les fossés taris ;
    Quand les grenouilles vertes,
    Par les roseaux couvertes,
    Troublent l’air de leurs cris ;

    Aux fentes des murailles
    Quand luisent les écailles
    Et les yeux du lézard,
    Et que les taupes fouillent
    Les prés, où s’agenouillent
    Les grands bœufs à l’écart,

    Qu’il fait bon ne rien faire,
    Libre de toute affaire,
    Libre de tous soucis,
    Et sur la mousse tendre
    Nonchalamment s’étendre,
    Ou demeurer assis ;

    Et suivre l’araignée,
    De lumière baignée,
    Allant au bout d’un fil
    À la branche d’un chêne
    Nouer la double chaîne
    De son réseau subtil,

    Ou le duvet qui flotte,
    Et qu’un souffle ballotte
    Comme un grand ouragan,
    Et la fourmi qui passe
    Dans l’herbe, et se ramasse
    Des vivres pour un an,

    Le papillon frivole,
    Qui de fleurs en fleurs vole
    Tel qu’un page galant,
    Le puceron qui grimpe
    À l’odorant olympe
    D’un brin d’herbe tremblant ;

    Et puis s’écouter vivre,
    Et feuilleter un livre,
    Et rêver au passé
    En évoquant les ombres,
    Ou riantes ou sombres,
    D’un long rêve effacé,

    Et battre la campagne,
    Et bâtir en Espagne
    De magiques châteaux,
    Créer un nouveau monde
    Et jeter à la ronde
    Pittoresques coteaux,

    Vastes amphithéâtres
    De montagnes bleuâtres,
    Mers aux lames d’azur,
    Villes monumentales,
    Splendeurs orientales,
    Ciel éclatant et pur,

    Jaillissantes cascades,
    Lumineuses arcades
    Du palais d’Obéron,
    Gigantesques portiques,
    Colonnades antiques,
    Manoir de vieux baron

    Avec sa châtelaine,
    Qui regarde la plaine
    Du sommet des donjons,
    Avec son nain difforme,
    Son pont-levis énorme,
    Ses fossés pleins de joncs,

    Et sa chapelle grise,
    Dont l’hirondelle frise
    Au printemps les vitraux,
    Ses mille cheminées
    De corbeaux couronnées,
    Et ses larges créneaux,

    Et sur les hallebardes
    Et les dagues des gardes
    Un éclair de soleil,
    Et dans la forêt sombre
    Lévriers eu grand nombre
    Et joyeux appareil,

    Chevaliers, damoiselles,
    Beaux habits, riches selles
    Et fringants palefrois,
    Varlets qui sur la hanche
    Ont un poignard au manche
    Taillé comme une croix !

    Voici le cerf rapide,
    Et la meute intrépide !
    Hallali, hallali !
    Les cors bruyants résonnent,
    Les pieds des chevaux tonnent,
    Et le cerf affaibli

    Sort de l’étang qu’il trouble ;
    L’ardeur des chiens redouble :
    Il chancelle, il s’abat.
    Pauvre cerf ! son corps saigne,
    La sueur à flots baigne
    Son flanc meurtri qui bat ;

    Son œil plein de sang roule
    Une larme, qui coule
    Sans toucher ses vainqueurs ;
    Ses membres froids s’allongent ;
    Et dans son col se plongent
    Les couteaux des piqueurs.

    Et lorsque de ce rêve
    Qui jamais ne s’achève
    Mon esprit est lassé,
    J’écoute de la source
    Arrêtée en sa course
    Gémir le flot glacé,

    Gazouiller la fauvette
    Et chanter l’alouette
    Au milieu d’un ciel pur ;
    Puis je m’endors tranquille
    Sous l’ondoyant asile
    De quelque ombrage obscur.

    Théophile Gautier (1811-1872)

     

     

     

    Je vous remercie pour vos visites, pour vos commentaires ma famille, mes ami(e)s avec blogs et sans blog.

    Surtout portez-vous bien et passez une exquise fin de semaine pleine de douceur et de bonheur.

    Je vous fais de gros bisous d'amitié de mon ti rocher.

     

     

         23/7/20 : Route du Volcan 3/5 - Poésie

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  • 20/7/20 : Route du Volcan (Réunion) 2/5 -

     

     

    Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

    Nous continuons notre balade 2/5 dans les Hauts de l'Île et plus exactement sur la route du Volcan à la Réunion où j'avais été pique-niquer en famille il y a quelques années.

    J'espère que mon article vous trouvera en forme et je vous le souhaite de tout cœur.

    Tout d'abord une vidéo et ensuite quelques photos

     

    https://youtu.be/A1P-1IbfU6U

     

     

    20/7/20 : Route du Volcan (Réunion) 2/5 -

     

     

    Sur la route, des vaches et du brouillard qu'on a eu pratiquement toute la journée ce jour-là.

    Mais à partir de ce jeudi pour la suite (à partir de 3/5) là vous verrez un beau ciel bleu, car nous avions été pique-niquer un autre jour au même endroit mais cette fois-ci avec du beau temps.

     

     

    20/7/20 : Route du Volcan (Réunion) 2/5 -

     

    Les arbres parlent entre eux et s’envoient des messages de sagesse

    « Quand les arbres-mère sont blessés ou mourants, ils envoient aussi des messages de sagesse à la prochaine génération d’arbres (…) pas seulement du carbone mais aussi des signaux de défense. Et ces deux éléments ont augmenté la capacité de résistance des arbres récepteurs aux stress futurs »

     

    20/7/20 : Route du Volcan (Réunion) 2/5 -

     

    Les arbres communiquent
    Les arbres communiquent par un réseau dense de mycorhizes : l’association symbiotique des champignons et des racines des arbres. Les champignons sont composés dans leur partie souterraine par des hyphes, des filaments très fins qui deviennent visibles une fois entrelacés et forment le mycélium. Ce mycélium colonise les racines des arbres environnants et finit par relier différentes espèces les unes aux autres, formant un réseau très fourni.

     

    20/7/20 : Route du Volcan (Réunion) 2/5 -

     

    «La nature apprend plus qu’elle ne prêche. Les pierres ne délivrent pas de sermons. Il est plus facile d’en obtenir une étincelle qu’une morale.»

     

    20/7/20 : Route du Volcan (Réunion) 2/5 -

     

    La couleur et la lumière

    « La couleur est le fruit de la vie. » (Apollinaire)

    « Tourne ton visage vers le soleil, et les ombres tomberont derrière toi. » (Proverbe maori)

    « Le vert est la principale couleur du monde et la source de sa beauté. » (Pedro Calderon)

    « Le bleu a été chargé à jamais par la divinité d’être une source d’enchantement. » (John Ruskin)

     

    20/7/20 : Route du Volcan (Réunion) 2/5 -

     

    L’aire de pique-nique de Piton Sec située à la Plaine des Cafres dispose d’emplacements sur lesquels il est possible de poser votre tente.

    L’aire accueille plusieurs équipements qui rendront votre passage plus confortable :
    – 1 kiosque
    – 9 tables avec bancs
    – 10 places à feu...

     

    20/7/20 : Route du Volcan (Réunion) 2/5 -

    FIN 2/5

     

     

    20/7/20 : Route du Volcan 2/5 - Origine de l'île de la Réunion

     

    Restons à la Réunion avec cet article que je partage avec vous du site :

    http://www.ecribouille.net/

     

    Les origines des peuples de la Réunion à la création de Saint-Denis
     

     

    20/7/20 : Route du Volcan 2/5 - Origine de l'île de la Réunion

    Les Salazies et le piton des neiges : vue prise du cirque de Salazie. Dessin par P.G. Cassien en 1875

     

    Origine de l’île de La Réunion
    La Réunion est née d’un volcan qui a déversé sa lave dans l’Océan Indien, laquelle, en refroidissant, a formé une île. Au cours de millions d’années, le volcan, nommé le Piton des Neiges, s’est élevé jusqu’à 3069 m d’altitude, offrant des paysages grandioses formés par des effondrements et des ravines. La végétation luxuriante a fait son apparition rendant l’endroit accueillant pour y vivre.

    Les premiers habitants de la Réunion
    L’île fut découverte en 1512 par le navigateur Pero Mascarenhas. Elle resta inhabitée pendant plus de 150 ans, seulement abordée par des navigateurs anglais, hollandais, portugais et français, qui s’émerveillaient de sa beauté.

    Et en 1638, le capitaine du « Saint-Alexis » jeta l’ancre dans une baie et en pris possession. Douze hommes y furent exilés. Puis en 1649, le capitaine Lebourg la nomma Île Bourbon en hommage à la royauté française. Elle fut ensuite abandonnée jusqu’en 1663, date d’arrivée de deux français et 7 malgaches ; puis en 1665, 20 nouveaux colons qui plantèrent du riz, du blé et du tabac. La vie sur l’île prenait forme et bientôt Saint Denis était reliée à Paris.

     

    20/7/20 : Route du Volcan 2/5 - Origine de l'île de la Réunion

     

    Le voyage de Sieur Olivier Du Bois sur les îles du Dauphine, Madagascar, et Bourbon, 1897

     

    20/7/20 : Route du Volcan 2/5 - Origine de l'île de la Réunion

     

    Ile de la Réunion / carte dressée par Paul Lepervanche ; complétée et mise à jour par M. Ulysse Robert. 1906, Bibliothèque nationale de France, département Cartes et plans, GE C-3624

     

    Évolution de la population
    200 personnes, malades, furent envoyées sur l’île en convalescence. Parmi elles, 5 femmes qui eurent des maris et des enfants. Vers 1689, la France a abandonné ces gens, composés d’européens, flibustiers retraités et d’esclaves jusqu’en 1715, date des premiers plants de caféiers déposés lors d’une escale par un navigateur De nouveaux colons affluèrent (580 en 1735 et 2538 en 1744) attirés par le succès du café. Des routes, des casernes, la rade de Saint Denis furent édifiées.

    La mixité
    Les « petits blancs » de l’île ne voulaient pas faire de travaux agricoles et artisanaux. Alors, ils ont vécu pauvrement en vendant leurs terres. En 1779, on comptait 22 611 esclaves (malgaches et africains) pour 6 500 blancs. L’île a connu des épidémies qui ont décimé cette population. Alors arrivèrent des Indiens et des Chinois qui ont mis la main sur tous les commerces et presque la moitié des ressources de l’île.

    La Réunion d’aujourd’hui
    C’est un subtil assortiment de couleurs de peau, mais aussi de langues d’où est né le créole. De l’Afrique, il reste le maloya et le séga. Prenez un billet avion St-Denis de la Réunion et venez visiter l’île : vous serez enchanté.

     

     

    Je vous remercie vivement pour vos visites, pour vos commentaires mes ami(e)s avec blogs et mes ami(e)s sans blog.

    Je vous souhaite tout le bonheur du monde et surtout la santé qui est le bien le plus précieux.

    Belle semaine à vous toutes et tous.

    Portez-vous bien.

    Je vous fais de gros bisous d'amitié de mon ti rocher.

     

     

            20/7/20 : Route du Volcan 2/5 - Origine de l'île de la Réunion

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  • 16/7/20 : Route du Volcan 1/4 -

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

    Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

    Ce jour je vous emmène dans les Hauts de l'Île et plus exactement sur la route du Volcan 1/5 à la Réunion où j'avais été pique-niquer en famille il y a quelques années et je n'avais pas encore mis mes photos.

    N'oubliez pas de couper le son de la playlist en haut à droite du blog, vous mettant un peu plus bas une chanson.

    Il faisait frais comme il fait bien souvent (surtout en hiver austral) là-haut et on avait eu peu de soleil et un peu de brouillard, mais c'est si agréable et bien habillés avec un feu de bois on se réchauffe bien LOL !!!

    Voici des montages photos et quelques photos

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

     

    PIC'NIC
    LA RÉUNION

    LE PIQUE-NIQUE EN TOUS LIEUX
    Aux quatre coins de l’île, on trouve des aires de pique-nique. Que ce soit en forêt ou en bords de mer, tout le monde y adhère.

    LES ROUTES FORESTIÈRES ET MONTAGNES
    Les routes forestières de l’île constituent l’endroit idéal pour pique-niquer.

    La route forestière du Volcan est la plus prisée. C’est une route de montagne très touristique et dont une bonne partie traverse le parc national de la Réunion. La culture du pique-nique y est ancrée et même chantée dans le célèbre morceau du groupe Ousanousava « Picnic Chemin Volcan » dont voici la chanson ci-dessous :

     

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

    “Les forêts le soir font du bruit en mangeant.”

     

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

     

    “On dit souvent que les arbres nous empêchent de voir la forêt ; il est tout aussi juste de dire qu'on ne voit pas les arbres à cause de la forêt.”

     

     

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

    “Il y a plus dans les forêts que dans les livres.”

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

    “Quand un arbre tombe, on l'entend ; quand la forêt pousse, pas un bruit.”

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

     

    “L’arbre cache la forêt.”

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

    “La forêt n'oublie pas que le manche de la hache est en bois.”

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

     

    “Ecouter la forêt qui pousse plutôt que l’arbre qui tombe.”

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

    “L’imagination a le droit de se griser à l’ombre de l’arbre dont elle fait une forêt.”

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

    La Forêt

    Forêt silencieuse, aimable solitude,
    Que j’aime à parcourir votre ombrage ignoré !
    Dans vos sombres détours, en rêvant égaré,
    J’éprouve un sentiment libre d’inquiétude !
    Prestiges de mon cœur ! je crois voir s’exhaler
    Des arbres, des gazons une douce tristesse :
    Cette onde que j’entends murmure avec mollesse,
    Et dans le fond des bois semble encore m’appeler.
    Oh ! que ne puis-je, heureux, passer ma vie entière
    Ici, loin des humains !… Au bruit de ces ruisseaux,
    Sur un tapis de fleurs, sur l’herbe printanière,
    Qu’ignoré je sommeille à l’ombre des ormeaux !
    Tout parle, tout me plaît sous ces voûtes tranquilles ;
    Ces genêts, ornements d’un sauvage réduit,
    Ce chèvrefeuille atteint d’un vent léger qui fuit,
    Balancent tour à tour leurs guirlandes mobiles.
    Forêts, dans vos abris gardez mes vœux offerts !
    A quel amant jamais serez-vous aussi chères ?
    D’autres vous rediront des amours étrangères ;
    Moi de vos charmes seuls j’entretiens les déserts.

    François-René de Chateaubriand (1768-1848)

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

     

    “Le brouillard est la coquetterie du soleil.”

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

    FIN 1/5

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

    Terminons par quelques blagues

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

    La grange du vieil Hervé vient de brûler. Son assureur lui rend visite…
    -J’ai une bonne nouvelle pour vous Hervé. Nous ferons beaucoup mieux que vous verser un montant d’argent pour votre grange, notre compagnie va en construire une neuve!
    -Ah bon! Alors puisque c’est comme ça, j’annule immédiatement l’assurance-vie que j’ai contracté sur ma femme.

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

    Un gars observe un aveugle accompagné de son labrador, qui attendent pour traverser.
    Le feu pour les piétons est au vert, et le chien qui est assis ne bouge pas. Quand le feu passe au rouge, l'animal se lève et entraîne l'aveugle pour traverser.
    Le gars retient l'aveugle par l'épaule, en criant :
    - Arrêtez-vous, monsieur, le feu est rouge. Vous allez vous faire écraser. Il est idiot votre clébard ou quoi ?

    L'aveugle remercie le gars, sort un biscuit de sa poche, et le tend au chien. Étonné, le gars demande :
    - Mais, je ne comprends pas. Votre labrador a failli vous faire tuer, et vous lui donnez une récompense ?

    - Oh, c'est juste pour savoir où est sa tête, afin de pouvoir lui botter le derrière !

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

    L’amour inconditionnel dans un couple

    C’est un couple qui discute.
    L’homme demande : Chérie, si je tombais à l’eau, tu viendrais à mon secours ?

    Sa femme répond : Et si je répondais oui, tu sauterais ?

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

    Qu’est-ce qu’un homme intelligent, beau et sensible ?

    Une rumeur !

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

    25 ans de mariage

    Le jour des 25 ans de mariage, le mari rentre à la maison et trouve sa femme toute tristounette…

    Le mari lui dit : Et bien ? Tu devrais être contente, c’est nos 25 ans de mariage aujourd’hui !

    Elle répond : Oui je sais, mais en 25 ans je me rends compte que tu ne m’as jamais rien acheté, alors oui je suis triste…

    Le mari : Mais Rachel, je ne savais pas que tu avais quelque chose à vendre !!

     

     

    16/7/20 : Route du Volcan 1/5 -

     

    Je vous remercie pour votre fidélité à mon blog et pour vos commentaires mes ami(e)s avec blogs et sans blog.

    Je vous souhaite une exquise fin de semaine remplie de douceur et de bonheur et surtout je vous souhaite une bonne et ou meilleure santé.

    Prenez bien soin de vous.

    Une envolée de gros bisous d'amitié à vous partager de mon ti rocher.

     

     

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  • 13/7/20 : Tévelave les Avirons (Réunion) -

     

     

    Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

    J'espère que mon nouvel article vous trouvera en forme et que vous avez la banane lol !!!!

    Ce jour je vous emmène en 1 seul article à TEVELAVE AUX AVIRONS (Réunion) grâce à mon amie Cathoune que je remercie qui était venue avec son mari en novembre 2019 en vacances à la Réunion et qui partage avec moi ses belles photos.

    Tout d'abord en vidéo et ensuite des photos

    https://youtu.be/trHZjYYi_F4

     

     

     13/7/20 : Tévelave les Avirons (Réunion) -

     

    Le Tévelave est un village français des Hauts de la commune des Avirons, dans le département de La Réunion. Situé à 900 mètres d'altitude, sur le versant sud-ouest de l'île, le village est adossé à la forêt et fait face à l'océan Indien en de superbes panoramas.

     

    13/7/20 : Tévelave les Avirons (Réunion) -

     

    Fleurs blanches ci-dessus : Agapanthe

     

    13/7/20 : Tévelave les Avirons (Réunion) -

     

    Ci-dessus Digitale Pourpre

     

    13/7/20 : Tévelave les Avirons (Réunion) -

     

    Les Avirons offrent des vues qui en font un véritable balcon sur l’Océan Indien. Cette commune établit le lien géographique entre l’Ouest et le Sud notamment par les hauts pour rejoindre le site du Maïdo. Elle comprend deux hameaux principaux : le village du Tévelave, perché à 950 mètres d'altitude aux portes des forêts primaires et donc très propice à la randonnée pédestre, et le village de la Ravine Sèche en limite de l'Étang-Salé.

     

    13/7/20 : Tévelave les Avirons (Réunion) -

     

     

    13/7/20 : Tévelave les Avirons (Réunion) -

     

    Le Tévelave tire sa richesse de sa forêt primaire et de son histoire construite par la passion des hommes, pour le plus grand plaisir des randonneurs, ou simplement de ceux qui souhaitent y trouver un havre de fraîcheur.

     

    13/7/20 : Tévelave les Avirons (Réunion) -

     

    Hortensia

     

    H13/7/20 : Tévelave les Avirons (Réunion) -

     

    Safran marron

     

    FIN de TEVELAVE AUX AVIRONS

     

     

     

    Terminons par une recette de Passager du Temps

     

    13/7/20 : Tévelave les Avirons (Réunion) - Recette de cuisine

     

    Poêlée de coquilles Saint-Jacques au céleri rave et safran

    « Après avoir fait un bref passage pile et face dans la poêle, notre savoureuse Saint-Jacques vient rejoindre le safran capturé dans des dés de céleri rave. Cela nous changera des plus classiques sauces crémeuses au safran qui accompagne les coquilles. »

    Ingrédients
    Pour 4 personnes :
    -12 coquilles Saint-jacques
    -200 g de céleri rave
    -1 branche de romarin
    -1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre-miel
    -1 cuillère à soupe de miel d’acacia
    -1 pointe de safran en poudre ou en pistils
    -40 g de beurre
    -Sel et poivre.

    Préparation
    Nettoyer et parer les coquilles Saint-Jacques
    Nettoyer et couper le céleri rave en petits cubes
    Faire fondre le beurre dans un poêlon à feu moyen
    Ajouter le vinaigre, le miel, le safran et le céleri rave
    Laisser cuire pendant 10 minutes jusqu’à ce que tout le liquide soit absorbé et que le céleri rave se colore du jaune du safran
    Saler et poivrer
    Faire chauffer une noisette de beurre dans une poêle à feu vif
    Cuire les Saint Jacques en les poêlant 1 minutes de chaque côté à feu vif
    Réserver les Saint Jacques au chaud
    Disposer un lit de céleri rave et dresser les Saint jacques poêlées dessus
    Parsemer les Saint Jacques de quelques cristaux de fleur de sel
    Décorer avec quelques feuilles de romarin
    Tracer un trait d’huile d’olive mélangé avec un peu de vinaigre balsamique tout autour du céleri rave.

     

    13/7/20 : Tévelave les Avirons (Réunion) - Recette de cuisine

     

    Demain c'est le 14 juillet : La fête nationale française, également appelée 14 Juillet, est la fête nationale de la République française. C'est un jour férié en France.
    Elle a été instituée par la loi Raspail du 6 juillet 1880, pour commémorer la prise de la Bastille du 14 juillet 1789, symbole de la fin de la monarchie absolue, ainsi que la Fête de la Fédération de 1790, symbole de l'union de la Nation. La loi ne mentionne pas quel est l’événement commémoré : « La République adopte le 14 Juillet comme jour de fête nationale annuelle »...


    La fête nationale à La Réunion
    Comme partout en France, le 14 juillet est une date incontournable et mémorable à La Réunion. Plus de 200 ans après la Prise de Bastille et la Révolution française de 1789 (et de la Fête de la Fédération de 1790), les réunionnais célèbrent le 14 juillet un peu partout dans l'île.

    Dépôts de gerbes, animations, concerts, pique-nique partage, et bien sûr les feux d'artifice sont au programme soit le 13 soit le 14 juillet, selon les villes.

     

    13/7/20 : Tévelave les Avirons (Réunion) - Recette de cuisine

     

     

     

    Je vous remercie pour votre fidélité à mon blog et pour vos commentaires mes ami(e)s avec blogs et sans blog.

    Je vous souhaite une exquise semaine remplie de douceur et de bonheur et surtout je vous souhaite une bonne et ou meilleure santé.

    Prenez bien soin de vous.

    Une envolée de gros bisous d'amitié à vous partager de mon ti rocher.

     

     

          13/7/20 : Tévelave les Avirons (Réunion) - Recette de cuisine

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  • 9/7/20 : Flore & Halle 2019 au Port FIN -

     

     

    9/7/20 : Flore & Halle 2019 au Port FIN - Chanteur Réunion

     

    Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

    J'espère que vous allez bien et je vous le souhaite de tout cœur.

    Nous terminons ce jour notre balade (FIN) à FLORE ET HALLE AU PORT 2019

     

    9/7/20 : Flore & Halle 2019 au Port FIN - Chanteur Réunion

     

    N'oubliez pas de couper le son de la playlist en haut à droite du blog, car plus bas je vous mets une chanson de mon île.

     

    9/7/20 : Flore & Halle 2019 au Port FIN - Chanteur Réunion

     

    TOUT D'ABORD EN VIDÉO PUIS DES PHOTOS

    https://youtu.be/Gj9UdGExapo

     

     

    9/7/20 : Flore & Halle 2019 au Port FIN -

     

    Le Port île de la Réunion
    Habitants : Les Portois
    Population : 38 675 Hab.
    Naissance : 1895
    Hectare : 1.692
    Code postal : 97420
    Région : OUEST.


    Devise :
    "Le Port sa Mèm Mèm"


    Armoirerie :
    Les armoiries du Port ont été enregistrées par la maintenance héraldique de France, le 10 mars 1966. Le paille-en-queue symbolise les voyages et le tourisme; le bateau et l'ancre, la vocation portuaire.
    Située à l'extrême pointe Ouest de l'île, cette commune la plus petite de l'île mais une des plus actives, est la seule à être née après la construction de son port.
    Autrefois territoire aride, voire désertique, le Port a résolu de changer son climat, pari audacieux, par une politique de végétalisation urbaine qui porte ses fruits.

    A la reconquête de sa façade maritime
    A 18 km de Saint-Denis, la commune du Port se contente de 1660 hectares, dont 150 d'espaces verts âprement disputés au désert mais elle est l'une des plus peuplées avec plus de 38 675 habitants (recensement 1999). La première zone industrielle de la commune, au début d'une aventure humaine assez conséquente. Le port est aujourd'hui une ville doté de nombreux espaces verts derrière lesquels on a du mal à se souvenir de la platitude sahélienne d'antan.
    Plusieurs autres zones industrielles ont suivi, son port est la plus importante cité économique de l'île. Plusieurs des ses 1470 entreprises sont totalement innovantes, comme Pipangaï dont les dessins animés sont connus dans le monte entier.


    Histoire
    Construit contre l'avis du gouverneur Hubert-Delisle, le port de la Pointe des Galets a été une aventure de 7 ans, aboutissant à une inauguration en grande pompe en 1886, peu après celui de Saint-Pierre. Sa construction a attiré sur cette terre désertique une foule d'ouvriers. Lorsque le Port devient commune en 1895, la population est de 2000 âmes. Avec le port, puis les ateliers et le terminal du chemin de fer, la ville s'organise, prend forme, s'agrandit.
    Première cité industrielle de l'île, le port en a été naturellement de l'île. Le Port en a été naturellement le berceau du syndicalisme et possède une très forte tradition de luttes ouvrières.
    Le vieux port de 1886 restera longtemps le seul "poumon économique de l'île", jusqu'à l'arrivée des avions-cargos et la construction du 2e port en baie de la Possession, en 1986.
    La commune s'attache, avec la rénovation des vieux quartiers, à retrouver son identité maritime d'autrefois, sans renoncer à son programme de développement...

     

    9/7/20 : Flore & Halle 2019 au Port FIN -

     

    9/7/20 : Flore & Halle 2019 au Port FIN -

     

    9/7/20 : Flore & Halle 2019 au Port FIN - Chanteur Réunion

     

    9/7/20 : Flore & Halle 2019 au Port FIN -

     

     

     

    9/7/20 : Flore & Halle 2019 au Port FIN -

     

    9/7/20 : Flore & Halle 2019 au Port FIN -

     

    9/7/20 : Flore & Halle 2019 au Port FIN -

     

    9/7/20 : Flore & Halle 2019 au Port FIN -

     

    FIN DE FLORE ET HALLE 2019 AU PORT

     

    9/7/20 : Flore & Halle 2019 au Port FIN - Chanteur Réunion

     

    Je termine en chanson, avec un artiste Réunionnais

    Meddy Gerville

    9/7/20 : Flore & Halle 2019 au Port FIN -

     

    Meddy Gerville
    Né à Saint-Pierre (Réunion) en 1974, Meddy Gerville est un pianiste de jazz et de maloya réunionnais.

    Après avoir joué avec les formations les plus populaires de l'île, de Baster à Ti Fock, il sort un premier album en trio avec le batteur Max Dalleau et le bassiste David Félix en 1997. Baptisé Réunion Island, il voit la participation d'invités prestigieux, parmi lesquels Louis Winsberg, Nicolas Folmer et Philippe Sellam.

    En décembre 2000, il est lauréat du concours Pian'Austral, qui désigne le meilleur pianiste de la zone océan Indien. Dans la foulée, il sort son deuxième album, Jazz'Oya. Accompagné du même batteur et de Lalah Rakotorahalahy à la basse, il y expérimente le mélange du jazz et du maloya, une musique traditionnelle de La Réunion.

    En 2004, David Félix revenu au sein du groupe, il convainc le percussionniste Nicolas Moucazambo de rejoindre sa formation et sort un troisième album baptisé Sobat' ek lamour. Quelques mois plus tard, il invite sur l'île Horacio Hernandez, Dominique Di Piazza et Jean-Marie Ecay et joue avec ces pointures du jazz fin 2005. Un nouvel album intitulé Ti pa ti pa nalé sort peu après, en mars 2006. Danyèl Waro y prend part.

    Vedette du Sakifo en août 2006, il participe en fin d'année à un autre festival local qui voit la participation de Johnny Griffin et Billy Cobham, avec qui il partage l'affiche...

    Voici une vidéo de MEDDY GERVILLE

    https://youtu.be/HQ6iuv-0e-I

     

     

     

    9/7/20 : Flore & Halle 2019 au Port FIN - Chanteur Réunion

     

    Je vous remercie toutes et tous pour vos visites, pour vos commentaires mes ami(es) avec blogs et sans blog. Merci ce jour à MAMIETITINE pour ses beaux gifs.

    Je vous souhaite une exquise fin de semaine, pleine de douceur et de bonheur.

    Prenez bien soin de vous surtout.

    Je vous fais de gros bisous d'amitié de mon ti rocher.

     

    9/7/20 : Flore & Halle 2019 au Port FIN - Chanteur Réunion

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