• 2/4/20 : La ferme en ville St-Denis (4/5) -

     

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    Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

     

    2/4/20 : La ferme en ville St-Denis (4/5) - Chanteur Réunion

     

    Nous continuons notre balade 4/5 à ST-DENIS et plus exactement à la ferme en ville au parc des expositions de la Nordev qui a eu lien en 2019.

    N'OUBLIEZ PAS DE COUPER LE SON DE LA PLAYLIST EN HAUT A DROITE DU BLOG car je vous mets plus bas une chanson de mon île.

    J'espère que vous allez toutes et tous bien en ce début d'avril et oui le temps file à grande vitesse, enfin si l'on veut, car pas toujours évident le confinement . Je vous souhaite tout le bonheur du monde et surtout une bonne ou meilleure santé.

    Voici d'abord en VIDÉO mes photos ainsi que le lien de la vidéo si vous n'arrivez pas à voir la vidéo sur mon blog :

     

    https://youtu.be/VoqtP5lTTiI

     

     

     

     

    Puis quelques photos

     

    2/4/20 : La ferme en ville St-Denis (4/5) -

     

     

    LA FERME EN VILLE AU PARC DES EXPOSITIONS DE LA NORDEV A SAINT-DENIS

    La Ferme en Ville du 13 au 17 mars 2019

    Le Parc des Expositions de Saint Denis a organisé le premier salon dédié à la ferme, au jardin et aux produits du terroir de La Réunion. Les visiteurs ont pu découvrir les pratiques de la vie à la ferme et les produits transformés issus des sols réunionnais. La première édition de ce salon s’est déroulée  du 13 au 17 mars 2019 au Parc des Expositions de la Nordev à Saint-Denis, et le Bio a été particulièrement mis à l’honneur.

     

    2/4/20 : La ferme en ville St-Denis (4/5) -

     Une poule sur un mur
    Qui picore du pain dur
    Picoti, picota
    Lève la queue et puis s'en va !

     

    2/4/20 : La ferme en ville St-Denis (4/5) -

     

    Dans la ferme à Mathurin, hiya hiya ho
    Y'a des centaines de vaches, hiya hiya ho
    Y'a des " meuh " par-ci, y'a des " meuh " par-là
    Y'a des " meuh ", y'a des " meuh "
    Y'a des " meuh meuh meuh, meuh "
    Dans la ferme à Mathurin, chacun son refrain.

     

    2/4/20 : La ferme en ville St-Denis (4/5) -

     

    Pars, pars mon bel oiseau
    Ouvre les ailes, trouve le vent chaud
    Pars, pars ni trop tard ni trop tôt
    Reviens-moi, mon bel oiseau
    Reviens-moi, mon bel oiseau.

     

    2/4/20 : La ferme en ville St-Denis (4/5) -

     

    La chèvre de Monsieur Seguin
    Gambadait vite, gambadait bien
    La chèvre de Monsieur Seguin
    S'ennuyait du soir au matin
    Elle rêvait comme ses compagnes
    De s'en aller dans la montagne
    Mais quand elle lui a demandé
    De bien vouloir la détacher
    M. Seguin cria:" Jamais!
    Là-haut le loup te mangerai
    Ce serait trop épouvantable
    Je vais t'enfermer dans l'étable
    La porte fut fermée peut-être
    Mais la fenêtre était ouverte
    Et sitôt qu'elle se fut sauvée
    En s'éloignant de sa vallée...

     

    2/4/20 : La ferme en ville St-Denis (4/5) -

     

    Tout est bon dans l´cochon
    Du groin jusqu´au jambon
    C´est bon.
    La rate et les rognons
    La queue en tire-bouchon
    C´est bon.

     

    2/4/20 : La ferme en ville St-Denis (4/5) -

     

    FIN 4/5

     

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    Je termine en chanson avec un chanteur Réunionnais que j'ai découvert il n'y a pas longtemps lors d'un journal télévisé à la Réunion et il s'agit de :

     

    ISNEL

     

    2/4/20 : La ferme en ville St-Denis (4/5) -

     

    Au moment où je prépare cet article mi février 2020, son tout premier album n'était pas encore sorti mais plus bas je vous mets une de ses chansons faite sur YouTube.

    A 29 ans, le chanteur réunionnais Isnel sort son tout premier album. Un moment très attendu par l'artiste qui s'est fait connaître via trois chansons déjà en ligne sur Youtube. Le 28 février 2020 son album "Univers" sortira dans les bacs de La Réunion. Constitué de 16 titres, il est pour Isnel l'occasion d'exprimer sa vision de la vie, dans un métissage de sons issus de divers influences musicales, du maloya au hip-hop en passant par la soul.
    Ce premier album, Isnel l'attendait depuis un certain temps. "J'ai fait des singles, des apparitions dans des compilations, mais là ça y est", nous dit-il, ravi. Originaire de l’Entre-Deux Isnel est parti faire ses études dans une école de musique à Bordeaux en 2012. L'occasion de parfaire sa pratique instrumentale, son chant et son solfège, tout en découvrant d’autres ambiances artistiques.

    Aujourd'hui c'est l'aboutissement de longues étapes de travail. La partie création de l'album s'est terminée fin 2018, l'année suivante a été consacrée aux dernières finitions et la préparation de la promotion. Dans les bacs le 28 février sur l'île, l'album appelé "Univers" a été co-produit avec Ss'KyrON, partenaire musical et ami. Les arrangements ont été opérés par JamSix Production.

    Pourquoi "Univers" ? "Il résume une grande partie de ma vie, mes délires, mes modes de vie, ma façon de voir les choses", raconte-t-il. Un album miroir en somme, "qui reflète tous mes côtés". Certains titres s'annoncent donc "brillants", solaires, comme le dit le chanteur, quand d'autres sont plus mélancoliques.

    "J'y parle de mon rapport au spirituel, de l'humain, de mes émotions… C'est une démarche profonde, une façon de me livrer dans tous mes états" résume l'artiste. On retrouvera d'ailleurs dans cet album les titres qui l'ont révélé, "Vamos", "El Chapo" ou "Sort' Dovan".

    Entre maloya et pop urbaine
    Les influences d'Isnel sont multiples. "On trouve dans cet album beaucoup de variations de style" nous explique-t-il. "C'est un métissage, fait de maloya, de hip-hop, un peu d'électro parfois, de la soul aussi. C'est l'esprit qu'on appelle 'pop urbaine'".

    Sur le plan artistique, Isnel est également bien entouré. "En première influence je citerais mon père bien sûr". Auteur compositeur essentiellement dans les années 1990, c'est Eric Brutier qui a initié son fils à la guitare, devenu son instrument de prédilection.

    Sur le plan textuel et lyrique, le jeune artiste exprime toute son admiration pour les chanteurs français que sont Jacques Brel, Claude Nougaro ou encore Henri Salvador. Côté pop ou hip-hop, ses influences sont variées : "je peux aussi bien écouter du IAM ou du Booba que Ben l'oncle soul".

    "Montrer ce qu'on a à La Réunion"
    C'est à travers tous ces mélanges artistiques qu'Isnel exprime sa musique. "Beaucoup de gens ne savent pas qui on est, ou croient qu'on est dans les Antilles… En faisant régulièrement la navette entre Paris et La Réunion, je veux aussi véhiculer les valeurs de mon île, montrer ce qu'on a ici."...

    mm / www.ipreunion.com / redac@ipreunion.com

     

    Voici une des chansons d'ISNEL ci-dessous :

     

     

     

     

    2/4/20 : La ferme en ville St-Denis (4/5) - Chanteur Réunion

     

     

     

    Mille mercis pour vos visites, pour vos gentils commentaires.

    Je vous souhaite une belle fin de semaine.

    Prenez bien soin de vous.

    Une envolée de gros bisous d'amitié à vous partager de mon ti rocher.

     

        513 - SALUT, bonjour, coucou, signature, gif anime, blinkie

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    61 commentaires
  • 30/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (3/5) -

     

     

    Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

    Nous continuons notre balade 3/5 à ST-DENIS et plus exactement à la ferme en ville au parc des expositions de la Nordev qui a eu lien en 2019.

    J'espère que vous allez toutes et tous bien en cette fin du mois de mars, je vous souhaite une bonne et ou meilleure santé, qui est le bien le plus précieux et beaucoup de courage pendant ce confinement.

     

    Tout d'abord en DIAPO de 35 photos

     

    30/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (3/5) -

     

    Je ne suis pas très douée pour faire les diapos ayant un logiciel gratuit donc je suis limitée pour bien centrer mes photos (photos qui ne sont pas toutes au même format), photos que j'ai faites sauf erreur de ma part avec mon téléphone portable il me semble..., au moment où j'ai préparé cet article Kizoa était en maintenance je suppose (ne fonctionnant pas).

     

    Voici quelques photos avec quelques citations

     

    30/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (3/5) -

     

    La ferme d'une ville change plus vite, on le sait, que le cœur d'un mortel.

     

    30/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (3/5) -

     

    C'est en pleine ville qu'on écrit les plus belles pages sur la campagne.

     

    30/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (3/5) -

     

    Les animaux sont des amis si agréables, ils ne posent aucune question, ils ne font pas de critique.

     

    30/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (3/5) -

     

    Le fruit le plus agréable et le plus utile au monde est la reconnaissance.

     

    30/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (3/5) -

     

    Quand une porte du bonheur se ferme, une autre s'ouvre. Mais nous passons tellement de temps à regarder la porte fermée que nous ne voyons pas celle qui vient de s'ouvrir.

     

    30/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (3/5) -

     

    L'art, c'est le reflet que renvoie l'âme humaine éblouie de la splendeur du beau.

     

    30/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (3/5) -

     

    Si parler aux plantes avec amour leur permet d'aider à leur croissance, imaginez ce que parler avec amour aux humains peut faire !

     

    30/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (3/5) -

     

    FIN 3/5

     

     

     

     Pour terminer voici des histoires de bêtes de légende (je n'en mets que 3, pour voir les autres car il y en a 9 en tout, un CLIC sur le site ci-dessous)

    ANIMALAXY

    Le diable-oiseau

     

    30/3/20 : La ferme en ville St-Denis (3/5) - Bêtes de légende

     

    Le diable-oiseau est un oiseau tiré du folklore sri lankais. Sa particularité est d’avoir des aigrettes horizontales donnant l’impression qu’il a deux cornes sur le front. Ses cris ressemblaient à ceux d’une femme qui pleure et étaient perçus par les autochtones comme un présage de mort.

    Ainsi, pendant des siècles, les cris de cet oiseau nocturne étaient la seule preuve de son existence. Mais en 2001, cet oiseau a été identifié comme une nouvelle espèce de hibou, le Grand-duc du Népal (Bubo nipalensis). En effet, cette espèce correspond parfaitement à la description du diable-oiseau que l’on faisait pendant des siècles.

     

    L’okapi

     

    30/3/20 : La ferme en ville St-Denis (3/5) - Bêtes de légende

     

    Pendant des siècles, les tribus centrafricaines et les Égyptiens de l’Égypte antique décrivaient une créature bizarre surnommée la Licorne Africaine par les Européens. En effet, les descriptions faites de cette créature la présentaient comme un croisement entre un zèbre, un âne et une girafe.

    Mais, malgré des expéditions et des descriptions, les scientifiques européens rejetaient toujours cette espèce considérée comme un canular. En 1901, Sir Harry Johnston, le gouverneur britannique de l’Ouganda, obtient des pièces de peau et même un crâne de cette bête légendaire. L’animal fut alors déclaré réel et baptisé Okapi (Okapia johnstoni).

     

    Le panda géant

     

    30/3/20 : La ferme en ville St-Denis (3/5) - Bêtes de légende

     

    L’histoire de la découverte de l’ours d’Asie est assez originale. En effet, l’existence du panda géant en Occident est officiellement déclarée en 1869 quand un spécimen mort est présenté au naturaliste Père Armand David. Puis, dans les années qui suivent, de nombreuses expéditions partent en Asie pour obtenir des pandas. Mais jusqu’à 1929, aucune expédition professionnelle riche en effectif et préparée n’arrive à trouver une créature de la taille d’un petit ours dans une zone précise ! En 1929, un spécimen de panda géant (Ailuropoda melanoleuca) est finalement trouvé.

    Ce dernier épisode historique nous permet de dire que la Nature nous cache toujours beaucoup de mystères et que l’espèce humaine va devoir continuer à persévérer et remettre en question sa vision de la zoologie et de la cryptozoologie si elle veut continuer à découvrir de nouvelles espèces !

     

     

     

    Mille mercis pour vos visites, pour vos gentils commentaires.

    Je vous souhaite une belle semaine.

    Prenez bien soin de vous.

    Une envolée de gros bisous d'amitié à vous partager de mon ti rocher.

     

     

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  • 26/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (2/5)

     

    26/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (2/5)

     

    Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

    Nous continuons notre balade 2/5 à ST-DENIS et plus exactement à la ferme en ville au parc des expositions de la Nordev qui a eu lien en 2019.

    J'espère que vous allez bien ! Prudence et restez chez vous si vous n'êtes pas obligés d'aller travailler et j'envoie plein de bonnes ondes positives et je suis de tout cœur avec les personnes qui travaillent, qui prennent des risques pour notre santé, alors restez chez vous pour les protéger de cette saleté de coronavirus qui n'arrête pas de s'étendre et nous pourrir la vie. Un petit résumé ci-dessous comme vous êtes plusieurs à me demander comment cela se passe sur notre île avec cette saleté de Covid-19 :

     

    Emoticone triste nul

     

     

    Chez nous l'île est toute petite et il y a une explosion du coronavirus qui n'arrête pas de progresser de jour en jour et les hôpitaux manquent de lit, de soignants, ils ont reçu des masques pourris quelle honte ils sont inutilisables, donc en peu de temps on ne pourra plus recevoir de malades de cette saleté de virus et pas de moyens pour les déplacer en avion etc.... et la Réunion est la plus touchée parmi les outre mer, hier sur l'île il y avait 115 personnes contaminées par ce virus en tout mais chaque jour il y en a de plus en plus donc je vais essayer de ne plus compter pour ne pas me démoraliser, mais pas étonnant avant on rentrait comme dans une passoire sans contrôle et entre les bateaux de croisière et les avions revenant de métropole etc..... il fallait s'y attendre, il faut bien que les gens rentrent de leur voyage je le comprends parfaitement ...mais il aurait fallu plus de contrôle et faire des tests, mais comme il n'y a ni tests ni masques et ceux reçus sont arrivés moisis donc !!!!!! on est pas sorti de l'auberge !!!!! et encore hier un bateau de croisière a fait escale sur l'île pour le ravitaillement et pour faire sortir quelques passagers de la Réunion qui ont juste dû signer un papier disant qu'ils respecteront la quarantaine....sans aucun test !!!!! Emoticone en colere mais gardons l'espoir et surtout ayons toujours la PPP pleine pensée positive et continuons à faire vivre nos blogs avec de la bonne humeur, de l'humour etc.... car je sais facile à dire mais se stresser ne fait qu'augmenter notre peur, car ce sera long ce combat contre ce virus mais nous y arriverons à bout et restons toutes et tous solidaires durant ces moments de confinement difficiles. 

    En route pour un voyage virtuel sur mon île !

     

    Résultat de recherche d'images pour "VOYAGE. GIF HUMOUR"

     

    Tout d'abord en VIDÉO et ensuite quelques photos

    Lien de la vidéo (si toutefois vous n'arriviez pas à l'ouvrir sur le blog) :

     

    https://youtu.be/935ecDAf83o

     

     

     De la queue d'un porc on ne fera jamais un beau plumet. On n'engraisse pas les cochons à l'eau de farine.

     

    26/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (2/5)

     

    Qu'est-ce qu'un taureau avec un string ?
    Une vache folle !

     

    26/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (2/5)

     

    Les femmes ont besoin de 4 animaux :
    – un jaguar dans le garage
    – un vison dans l’armoire
    – un lion dans le lit
    – et un âne pour payer les factures…

     

    26/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (2/5)

     

    Une blonde et une brune regardent des chevaux qui se trouvent dans un pré :
    -Oh regarde des chevals ! Dit la blonde
    -Non, ce sont des chevaux! Dit la brune
    -Ah bon? Ça ressemble beaucoup à des chevals !

     

    26/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (2/5)

     

    Dan’ tit case en paille,
    Ti’ case en paille,
    Ti’ case en paille
    Dan’ tit case en paille,
    Ti’ case en paille,
    Na viv’ sans soucis

     

    26/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (2/5)

     

    J'ai beaucoup aimé ces objets anciens

     

    26/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (2/5)

     

    “La grandeur est comme certains verres qui grossissent tous les objets.” “On photographie les objets pour les chasser de son esprit.” “Les mots sont les objets suprêmes, ce sont des choses dotées d'esprit.”

     

    26/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (2/5)

     

    FIN 2/5

     

    26/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (2/5)

     

     

    Terminons ce jour par quelques blagues sur les animaux

     

    “Le rire sucre les larmes.”

    “Mieux vaut rire que pleurer.”

    “Le rire dilate l'esprit.”

    “Comme ça lave, un bon rire !” 

    “Faire rire autrui n’est pas un art difficile tant qu’il est indifférent de faire rire pour son esprit, ou bien faire rire de soi.”

    “Le rire est une bouée de sauvetage.”

    “Une définition du rire ? Le plus grand antidépresseur.”

     

    26/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (2/5)

     

    Un homme va voir son voisin et cogne à sa porte. Le voisin répond :

    - Oui ?

    - Bonjour, je viens vous voir parce que votre chien a mordu ma belle-mère à deux reprises !

    - Ah non ! Vous n'êtes pas sérieux ! Je vais m'arranger pour que ça n'arrive plus. Il n'est pas méchant habituellement, voulez-vous vous faire dédommager ?

    - Je ne veux pas me faire dédommager, je veux acheter votre chien !

     

    26/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (2/5)

     

    Attention, perroquet méchant !

    Un homme se promène dans la rue. Accroché sur la porte à l'entrée d'un jardin, il voit un panneau : "ATTENTION PERROQUET MÉCHANT "

    Dans le jardin, il aperçoit effectivement un perroquet, attaché sur un perchoir. L'homme, un hardi gaillard, se marre en voyant la bestiole qui n'a rien de redoutable. Décidant de tenter le diable, il passe la barrière et pénètre dans le jardin. A peine a-t-il fait deux pas que le perroquet crie :

    - Rex, attaque !!!

     

     

    26/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (2/5)

     

    Le roi de la jungle
    La scène se passe dans la jungle. Le roi lion poursuit et rattrape une gazelle et lui demande :

    - Qui c'est le roi de la jungle ?

    - C'est toi !

    Plus tard il pose la même question à un ouistiti apeuré. Et bien sûr la même réponse. Encore plus tard il demande cette fois à un éléphant qui aussitôt l'attrape par la queue, lui fait faire 6 tours au dessus de sa tête et le projette violemment contre un baobab. Alors le lion de s'étonner :

    - On ne peut plus demander de renseignements ?

     

    26/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (2/5)

     

    Dispute de chiens

    D'un balcon, un caniche voit passer un bouledogue dans la rue. Il aboie furieusement et le bouledogue s'arrête et lui dit :

    - T'es pas content ? Descends si t'es un chien !

    Le caniche répond :

    - Non merci, j'ai pas envie de me retrouver avec la même gueule que toi !

     

    26/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (2/5)     26/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (2/5)

     

    Froid

    Une poule sors de son poulailler et dit :

    - Brrrrrr, il fait un froid de canard !

    Un canard sort de l'autre côté de la ferme et dit :

    - Ne m'en parle pas, j'ai la chair de poule !

     

     

    26/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (2/5)

     

     

    Je vous remercie toutes et tous pour vos visites, pour vos commentaires.

    Je remercie ce jour Gif Maniac pour ses beaux gifs.

    Prenez bien soin de vous et excellente fin de semaine.

    Une envolée de gros bisous d'amitié à vous partager de mon ti rocher.

     

     

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  • 23/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (1/5) -

     

     

    Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

    Ce jour je vous emmène 1/5 à ST-DENIS et plus exactement à la ferme en ville au parc des expositions de la Nordev qui a eu lien en 2019.

    J'espère que vous allez bien et je vous le souhaite de tout coeur.

     

    Aucune description de photo disponible.

     

     

    Pour INFO Coronavirus à la Réunion

    A la Réunion coronavirus lundi 23/3/2020 : 65 cas sur l’île, dont les premiers cas autochtones. 18 nouveaux cas hier, ce qui porte au total 65 personnes à la Réunion contaminées par ce coronavirus. L'épidémie de coronavirus poursuit sa progression sur l'île. Le Préfet ne cache pas son inquiétude et annonce de nouvelles mesures pour tenter d'éviter le pire.

    J’ai la chance d’être confinée dans une maison avec un grand jardin avec le soleil omniprésent en ce moment avec mon mari, je pense très fort à toutes celles et tous ceux d’entre vous qui sont enfermés dans de petits appartements, avec des enfants!..., les gens seul(e)s, les personnes âgées qui se retrouvent seul(e)s.

    Il faut respecter les consignes et garder l'espoir de retrouver notre liberté bientôt. Je pense très fort à celles et ceux qui ont perdu des êtres chers, quelle tristesse !

    Je soutiens et j'admire toutes les personnes qui prennent soin de nos malades : tout le personnel hospitalier, aides soignant(e)s, infirmièr(e)s, médecins, réanimateurs, chirurgiens qui accomplissent des miracles... ! Et des pensées aussi à toutes celles et tous ceux qui sont obligés de travailler en prenant des risques ! Plus que jamais, soyons uni(e)s et solidaires !  RESTONS CHEZ NOUS.

     

    L’image contient peut-être : texte

     

    Tout d'abord en VIDÉO et ensuite quelques photos

    Lien de la vidéo (si toutefois vous n'arriviez pas à l'ouvrir sur le blog) :

    https://youtu.be/Ec7gAWupWMw

     

     

     

    23/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (1/5) -

     

    23/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (1/5) -

     

    LA FERME EN VILLE AU PARC DES EXPOSITIONS DE LA NORDEV A SAINT-DENIS

    La Ferme en Ville du 13 au 17 mars 2019

    Le Parc des Expositions de Saint Denis a organisé le premier salon dédié à la ferme, au jardin et aux produits du terroir de La Réunion. Les visiteurs ont pu découvrir les pratiques de la vie à la ferme et les produits transformés issus des sols réunionnais. La première édition de ce salon s’est déroulée  du 13 au 17 mars 2019 au Parc des Expositions de la Nordev à Saint-Denis, et le Bio a été particulièrement mis à l’honneur.

     

    Vous avez pu découvrir :

    L’agritourisme – La vie à la Ferme

    Les terrines et foies Gras

    Les confitures et Macarons de notre ile

    Les crèmes de lentilles de Cilaos

    Les escargots en brochettes ou en profiteroles

    Les plantes médicinales

    Et bien plus encore…

    Les animations :

    Le tressage de coco

    La découverte de fruits et légumes de la réunion

    Les ateliers culinaires

    Un village Créole, afin de découvrir ou redécouvrir des pratiques oubliées : moudre le café grillé avec un moulin, égrener le maïs…

    Et bien évidement, vous pouviez y  faire un tour en Charrette -Bœuf !...

     

    23/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (1/5) -

     

    De belles orchidées

     

    23/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (1/5) -

     

    Trop beau ce vélo rose joliment décoré

     

    23/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (1/5) -

     

    De beaux tissus

     

    23/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (1/5) -

     

    Humm !!! çà sentait bon le géranium !!!!!

     

    23/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (1/5) -

     

    FIN 1/5

     

     

     

    Terminons par une recette de cuisine

    du site : https://www.marieclaire.fr/

    Rouleaux de printemps à la menthe et au magret fumé

     

    23/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (1/5) - Recette

    Magret de canard fumé, morceaux d'ananas et menthe fraîche sont rassemblés dans ces rouleaux de printemps originaux et faciles à réaliser. Découvrez comment préparer cette recette pour un apéritif ou une entrée sucrée-salée qui épatera vos convives.

    Nombre de personnes : 4
    Temps de préparation : 15 minutes
    Temps de cuisson : 1 minute
    Temps de repos/attente : 5 minutes
    Degré de difficulté : Facile.

    Ingrédients
    8 galettes de riz
    200 g de magret de canard fumé et tranché
    4 branches de menthe fraîche
    300 g d'ananas frais pelé
    Sel et poivre.

    Pour la sauce :
    80 g de miel liquide
    4 gouttes de Tabasco
    5 cl de sauce soja
    2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
    Sel et poivre

    Étapes
    Taillez l'ananas en petits bâtonnets. Lavez et équeutez la menthe.
    Étalez 4 galettes de riz sur une moitié de torchon humide et recouvrez-les de l'autre moitié en appuyant légèrement. Laissez-les enveloppées 4 à 5 min pour les ramollir. Mettez-les sur le plan de travail. Recommencez avec les galettes restantes.
    Répartissez au centre de chaque galette les tranches de magret, les bâtonnets d'ananas et les feuilles de menthe. Salez et poivrez. Rabattez les côtés des galettes de façon à enfermer la garniture.
    Roulez l'ensemble en serrant légèrement pour former des rouleaux (la pâte colle toute seule). Réservez-les pendant 5 min au frais.
    Faites chauffer le miel dans une petite casserole. Ajoutez la sauce soja, le Tabasco et le ­vinaigre. Salez et poivrez légèrement. Laissez frémir pendant 1 min sans cesser de remuer. Versez la sauce dans une saucière et laissez-la refroidir.
    Servez les rouleaux de printemps, en entrée, accompagnés de sauce.

    Vous pouvez remplacer le magret de canard par du blanc de poulet.

     

     

     Mille mercis pour vos visites, pour vos commentaires, merci d'être là pour moi.

    Je vous souhaite une délicieuse semaine.

    Prenez bien soin de vous surtout.

    Du haut de mon ti rocher, je vous envoie plein de gros bisous d'amitié.

     

         23/3/20 : La ferme en ville à St-Denis Réunion (1/5) - Recette

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    68 commentaires
  • 19/3/20 : Rivière St-Louis Réunion -

     

     

    19/3/20 : Rivière St-Louis Réunion - 2 poésies

     

     

    Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

    Comment allez-vous chères toutes et chers tous ? J'espère le mieux possible.

    Courage avec le confinement, nous aussi à la Réunion c'est comme en métropole.... La Réunion est aussi en confinement.

    Prenez soin de vous car la santé n'a pas de prix et je soutiens et suis de tout cœur avec tout le personnel soignant, aides soignantes, infirmières, médecins, etc....... qui sont débordés et qui font un travail formidable pour nos malades et courage à celles et ceux qui sont obligés de bosser à l'extérieur et ou à domicile et soyez très prudents.

    Je ne me plains pas j'ai une maison avec un terrain de 870 m2 et nous sommes en retraite mon mari et moi, mais je pense à celles et ceux qui sont seuls ou pas dans un tout petit appartement sans balcon, les personnes âgées, comment font les SDF c'est terrible pour eux dehors ??? etc...... Il faut qu'ensemble nous nous soutenions et que nous gardions au mieux le moral et se dire qu'on s'en sortira de cette terrible situation avec ce coronavirus et toutes les conséquences qu'il y aura.

     

     

     

    On termine notre visite de Rivière St-Louis à la Réunion.

     

    Voici un diapo de 34 photos

     

    19/3/20 : Rivière St-Louis Réunion -

     

    Et quelques photos

     

    19/3/20 : Rivière St-Louis Réunion -

     

    La Rivière Saint-Louis, une ville en pleine mutation, elle comprend plus de 40% de la population communale totale, les petites cases créoles résistent difficilement à l'urbanisation galopante. Aujourd'hui La Rivière est dotée de toutes les infrastructures pour être indépendantes...
    La rivière Saint Louis
    Petit village sur les hauts de Saint Louis en direction de Cilaos, la Rivière est très plaisante par son calme. On dirait que le temps s’est arrêté, et nous donne le temps de respirer tranquillement...

     

    19/3/20 : Rivière St-Louis Réunion -

     

    19/3/20 : Rivière St-Louis Réunion -

     

    19/3/20 : Rivière St-Louis Réunion -

     

    19/3/20 : Rivière St-Louis Réunion -

     

    19/3/20 : Rivière St-Louis Réunion -

     

    19/3/20 : Rivière St-Louis Réunion -

     

    FIN

    19/3/20 : Rivière St-Louis Réunion - 2 poésies

     

    Je termine par deux poésies

     

    Charles BAUDELAIRE
    1821 - 1867


    Parfum exotique

     

    19/3/20 : Rivière St-Louis Réunion - 2 poésies


    Quand, les deux yeux fermés, en un soir chaud d'automne,
    Je respire l'odeur de ton sein chaleureux,
    Je vois se dérouler des rivages heureux
    Qu'éblouissent les feux d'un soleil monotone ;

    Une île paresseuse où la nature donne
    Des arbres singuliers et des fruits savoureux ;
    Des hommes dont le corps est mince et vigoureux,
    Et des femmes dont l’œil par sa franchise étonne.

    Guidé par ton odeur vers de charmants climats,
    Je vois un port rempli de voiles et de mâts
    Encore tout fatigués par la vague marine,

    Pendant que le parfum des verts tamariniers,
    Qui circule dans l'air et m'enfle la narine,
    Se mêle dans mon âme au chant des mariniers.

     

    Salazie

     

    19/3/20 : Rivière St-Louis Réunion - 2 poésies

     

    Laisse les jeux du Casino
    Et descends vers le Point-du-jour.
    Les jeux du Cirque sont plus beaux,
    Les jeux du soleil sur Hell-Bourg.

    Le grain que ce nuage apporte
    Du Cimandef et de Marla
    Fuit déjà vers vers la sombre porte
    Que les eaux ont ouverte là.

    Il court du Piton à la plaine
    Comme une ombre sur un miroir,
    Friselis d'ombre que promène
    Quelque fantastique arrosoir.

    Déjà c'est la fin de l'ondée
    Le soleil, sitôt découvert,
    Sèche la terre dénudée
    Et fait briller le maïs vert.

    Les roucoulements recommencent.
    Le chant des coqs monte dans l'air.
    Penche-toi sur l'abîme immense,
    Entre les feuillages plus clairs.

    Le fer de lance de la Mare
    Resplendit plus glauque et plus beau.
    Les radeaux larguent leurs amarres,
    Effarouchant les poules d'eau.

    Aux pentes vois ces flammes vertes :
    L'escalade des filaos.
    Les montagnes restent couvertes.
    Un arc-en-ciel bondit là-haut.

    Sur le ronron des tourelles
    S'aiguise un autre chant d'oiseaux,
    Car les ciseaux des hirondelles
    Coupent le ciel, rasent les eaux.

    Aux champs de maïs qu'elles rasent,
    Clairsemés dans les profondeurs.
    De rares paillotes s'écrasent
    Que gardent les chiens aboyeurs.

    Tache blanche : un colon qui gratte.
    Insecte gris qui va rampant,
    Auto, image disparate,
    Sur la route, ce long ruban.

    Un panier rond sur une tête :
    Des tomates et du manioc.
    Deux chants qui montent vers la crête :
    Braîment d'un âne, cri d'un coq.

    Dans ces îlettes et ces laves
    Ont vécu les grands noirs marrons.
    Est-il mort, le temps des esclaves ?
    La brume remonte. Rentrons.

    Raphaël Barquisseau

     

     

    19/3/20 : Rivière St-Louis Réunion - 2 poésies

     

    Je vous remercie toutes et tous pour vos visites, pour vos gentils commentaires qui me font grand plaisir mes ami(e)s avec blogs et mes ami(e)s sans blog.

    Prenez bien soin de vous surtout.

    Je vous souhaite une belle fin de semaine.

    Une envolée de gros bisous d'amitié de mon île intense.

     

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