29/5/23 : SALON DE LA MAISON 2023 (1/2) - Recette

 J'espère que vous allez bien et je vous le souhaite de tout cœur.

Ce jour je vous emmène en 2 articles au SALON DE LA MAISON EDITION 2023 où je suis allée le 1er jour d'ouverture le samedi 29 avril 2023 et j'ai pris des photos avec mon téléphone car pas facile avec la foule de prendre des photos, bien qu'étant arrivés mon mari et moi à l'ouverture à 10 H on a trouvé facilement une place de parking et il n'y avait pas une grande foule dans le salon, mais quand on est repartis début d'AM le monde arrivait donc finalement on a bien choisi notre moment pour y aller. Que vous dire de ce salon, un peu déçue car pas autant d'exposants qu'il y avait avant la COVID 19 etc... et à part avoir craqué pour une belle nappe anti-taches, j'ai acheté 4 huiles essentielles pour mes diffuseurs, donc pas de quoi faire flamber ma CB lol !!!

Tout d'abord en VIDEO puis des photos : 

https://youtu.be/rxLx962hggw

34ème salon de la MAISON au PARC DES EXPOSITIONS DE ST-DENIS

e Salon de la Maison est revenu pour sa 34ème édition du 29 avril au 8 mai 2023. C’était le rendez-vous incontournable qui a rassemblé plus de 400 exposants dans l’univers de la maison (construction, aménagement, décoration, rénovation, financement…)

Chaque année, ce sont plus de 100 000 visiteurs qui foulent les allées du salon à la recherche des dernières tendances, de nouvelles idées ou pour la concrétisation de leur projet.

J'ai craqué pour cette jolie nappe colorée à droite ci-dessus

 J'adore ces meubles...vintage

J'aime beaucoup cette porte (d'armoire je pense) ci-dessus

On ne peut pas le rater ce gorille doré.... gare au gorille.....

Début des paroles de la chanson Le Gorille par Georges Brassens :
C'est à travers de larges grilles,
Que les femelles du canton,
Contemplaient un puissant gorille,
Sans souci du qu'en-dira-t-on ;
Avec impudeur, ces commères
Lorgnaient même un endroit précis
Que, rigoureusement, ma mère
M'a défendu d’ nommer ici.
Gare au gorille !...

Ci-dessous de belles vaches mais elles ne faisaient pas meuh meuh !!!!! LOL !!!

FIN 1/2

Terminons par une recette Réunionnaise

RECETTE CARI DE CHOUCHOU

C’est un plat typique de la cuisine créole réunionnaise. Recette très simple et délicieuse du “cari chouchou” de l’ile de la Réunion, pour ceux et celles qui aiment la chayotte, encore appelée christophine en France métropolitaine... du site https://ile-de-la-reunion.net/recette-cari-de-chouchou/

INGRÉDIENTS POUR 3 OU 4 PERSONNES
2 ou 3 chouchous
2 oignons moyens
6 gousses d’ail
Une branche de thym
Un bout de gingembre (facultatif)
Une demie cuillère à café de curcuma
Une cuillère à café rase de sel
Quelques pincées de poivre
Huile..

PRÉPARATION DU CARI CHOUCHOU :

Tout d’abord, Pelez les chouchous dans de l’eau fraîche pour éviter qu’ils ne collent les mains. Puis, selon la grosseur des chouchous, coupez-les en 4 ou en 8 dans le sens de la longueur.
Ensuite, épluchez l’ail et les oignons.
Émincez les oignons puis préparez le mélange pilé. Écrasez ou mixez l’ail avec le sel, le poivre, et le morceau de gingembre.

Dans une marmite, faites chauffer un peu d’huile à feu vif et ajoutez les oignons émincés et le curcuma. Remuez une minute environ, puis ajoutez le mélange pilé. Mélangez et faites roussir les épices quelques secondes.
Ensuite, ajoutez les morceaux de chouchous et recouvrir d’eau chaude. Laissez cuire à feu vif et à découvert jusqu’à réduction de la sauce.

Vérifiez la cuisson. Les morceaux de chouchou doivent être bien tendres, dans le cas contraire, ajoutez un peu d’eau et laissez cuire à nouveau.
Laissez un peu de sauce.

Je vous remercie pour vos visites, pour vos commentaires qui me font grand plaisir.

Je vous souhaite un beau lundi de PENTECÔTE et une exquise semaine remplie de douceur, de bonheur, de soleil et portez vous bien.