Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

J'espère que vous allez bien et je vous le souhaite de tout coeur.

Nous retournons sur mon île d'adoption La Réunion et ce jour je vous emmène en 2 articles à CILAOS.

Ces photos ont été faites par mon amie Cathoune qui est venue en vacances sur l'île en novembre 2019 et qui gentiment m'a proposé de mettre ses photos sur mon blog, et il y a de quoi faire car avec son mari et son cousin ils ont visité pratiquement toute l'île, donc j'aurai beaucoup d'autres endroits à vous faire découvrir grâce à ma Cathoune que je remercie.

Tout d'abord en vidéo.

Une amie que je remercie m'ayant signalé la semaine dernière que les commentaires étaient désactivés sur mes vidéos sur You Tube, j'ai activé les commentaires sur les vidéos de mon compte You Tube (j'avoue que je ne sais pas pourquoi ils étaient désactivés, peut-être à cause des changements fait par You Tube il y a plusieurs mois ???).

Voici le lien de la vidéo (si vous avez dû mal à voir la vidéo sur le blog, car je fais mes vidéos sur Kizoa ensuite j'enregistre mes vidéos et pour finir j'insère mes vidéos sur You tube pour mettre sur mon blog) :

https://youtu.be/dasnwU9BaiQ

Puis quelques photos

Le cirque de Cilaos, orienté plein sud, est le plus sec des cirques de la Réunion. Il est à une heure de route en voiture de Saint Louis.
La route qui mène au cirque de Cilaos est spectaculaire.

Les 400 virages sont facilement oubliés tant le paysage est prenant de beauté.
Les falaises abruptes sont le refuge des nids de papangues, rapaces endémiques, des pétrels et des paille-en-queue.
Malgré les virages, les falaises et les ravins, la route n'est jamais dangereuse. Un parapet coure le long du ravin. Néanmoins quelques courbes en épingles à cheveux nécessitent un peu de doigté.

Des villages surviennent de ci de là, enchâssés dans la montagne : Ilet Furcy, Petit-serré, Peter Both, palmiste rouge....
3 tunnels sont creusés dans la roche, il ne sont pas éclairés et il n'y a qu'une voie. Ne pas oublier de klaxonner avant de s'engager. De même que dans quelques courbes ou tronçons très étroits.
Le cirque de Cilaos est peuplé par 6200 habitants.

Cilaos est au centre du cirque, et si le chais de Cilaos fait sa réclame dès l'entrée du village, c'est surtout son eau pétillante que l'on trouve dans toute l'île.

Cilaos est le point de départ de nombreux sentiers de randonnée, dont " la cascade de Bras rouge, îlet à Cordes, palmiste rouge par le sentier des calumets, le sentier des sources, le piton des neiges, ....
Les maisons en bois, très colorées sont magnifiques. Cilaos est renommé pour ses lentilles, qui sont excellentes.

Le piton des neiges, situé derrière l'église Notre Dame des Neiges, est le point culminant de l’île de la Réunion avec ses 3070m.

Cilaos a été célèbre pour ses eaux thermales depuis 1815 et exploitées depuis 1939. Elles jaillissent à 31° C et 38°C, selon les sources. Les Thermes de Cilaos proposent des cures thermales...

Ci-dessous l'église de CILAOS

Notre Dame des Neiges
L'église de Notre Dame des Neiges a été construite grâce à la volonté du père Paul Boiteau, curé de Cilaos à partir de 1934 puis, consacrée en 1950 par Monseigneur Daniel Liston, évêque de Port-Louis. Elle a été rénovée en 2006.

FIN 1/2

Et maintenant si l'on riait un peu, cela vous dit des petites blagues ? Oui !!!! alors les voici :

Un jeune marié, qui s’est disputé le matin avec sa femme, profite de la pause de midi pour aller lui faire des excuses, au grand magasin où elle tient le bureau des réclamations. Attendrie, elle conclut leur réconciliation par un long baiser.
Son mari reparti, elle demande à un monsieur, qui attendait son tour :
– Que puis-je pour vous ?
– Heu… dit-il, en reluquant la jolie fille, j’ai exactement la même réclamation à formuler que le jeune homme qui vient de passer.

Une secrétaire passe une interview d’engagement. Le Directeur lui demande combien elle voudrait qu’on la paye. Elle répond :
– Dans les 1200 euros
– Ça va, avec plaisir !
Elle lui répond:
-Non,avec plaisir,c'est nettement plus chère...

C’était une fois une mouche sur un lac et un poisson dans l’eau. Tout à coup, le poisson vit la mouche et se prépara pour sauter et la manger, mais pendant ce temps-là, un ours vit le poisson qui voulait la mouche puis un peu plus loin, un chasseur pointa son fusil vers l’ours qui regardait le poisson qui regardait la mouche.
Mais un peu plus loin une souris vit le sandwich du chasseur qui pointa le fusil sur l’ours qui regarda le poisson qui regardait la mouche mais encore plus loin une chatte avait les pattes à l’eau, se léchant les babines vit la souris qui voulait le sandwich du chasseur qui pointa son fusil sur l’ours qui regardait le poisson qui regardait la mouche.
Puis un peu plus tard ce qui devait arriver arriva : Le poisson mange la mouche, l’ours mangea le poisson, le chasseur tira sur l’ours, la souris prit le sandwich et tomba dans l’eau, la chatte courra après et tomba dans l’eau son tour.
Tout ça pour vous dire que plus les préliminaires sont longs, plus la chatte est mouillée !

Un africain, très noir, arrive à l'aéroport de Lyon St-Exupéry
Il a un faux passeport et la photo de Léonardo DI CAPRIO dessus ...!
Le douanier, très étonné, regarde le noir, puis le passeport ...!
Il regarde encore le noir, puis regarde encore une fois le passeport, et tellement étonné, il appelle son supérieur :
- "Dites-moi chef, vous qui êtes un peu plus cultivé que moi ...!
le Titanic, il a coulé ou il a brûlé ..?"

Je vous remercie pour vos visites, pour vos commentaires, merci d'être là pour moi.

Merci ce jour à DECOKLANE pour ses beaux gifs.

Passez une délicieuse semaine pleine de douceur et de bonheur.

Prenez bien soin de vous.

Gros bisous d'amitié à vous partager.

Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

Nous terminons ce jour la balade à Hell-bourg où j'avais été me balader en famille (du côté de mon mari) en Août 2019 et ce jour vous verrez principalement des cascades car c'est sur le chemin du retour après Hell-Bourg que nous redescendons sur Salazie pour rentrer chez moi (commune de St-André).

Voici des montages photos et également des photos pour terminer cette balade à HELL-BOURG

J'espère que vous allez bien et je vous le souhaite de tout coeur.

En route ma bonne troupe pour notre balade rafraîchissante !!!

Mais avant n'oubliez pas de couper le son de la playlist en haut à droite du blog car plus bas je vous mets une chanson de mon île, merci.

Hell-Bourg classé parmi les plus beaux villages de France
Ce n’est donc pas par hasard que Hell-Bourg est officiellement classé parmi les 157 Plus beaux villages de France, et fait partie des Villages Créoles de La Réunion. Village authentique niché au coeur des hauts de l’île de La Réunion, Hell-Bourg nous replonge dans La Réunion lontan et offre à ses visiteurs une parenthèse loin de la civilisation moderne dans un environnement naturel exceptionnel. Qu’on y reste quelques heures ou quelques jours, on quitte toujours Hell-Bourg un pincement au coeur, conscient de la richesse et de la valeur de son histoire et de son patrimoine, ou en regrettant plus simplement la beauté des lieux...

Et maintenant redescendons à SALAZIE ci-dessous 

SALAZIE
Devise :
"Au coeur de l'île rayonne"
Armoirerie :

D'azur à un paille-en-queue d'argent accompagné de quatre araucarias du même, deux en chef et deux en pointe.
Le paille-en-queue symbolise la faune remarquable du site. Les araucarias symbolise les grandes forêts d'altitude qui entourent la commune.
Immense cuvette volcanique ouverte à l’Est, le cirque de Salazie est le plus arrosé des cirques réunionnais. La pluie fréquente lui offre une végétation luxuriante et de nombreuses cascades rafraîchissantes. Bien que facilement accessible en voiture depuis Saint-André, Salazie dégage un côté intimiste. Tandis que les sportifs apprécient les nombreuses possibilités de randonnée et les sensations fortes qu’offrent les canyons, les amoureux de la nature viennent pique-niquer dans un cadre bucolique en profitant des panoramas somptueux. L’enchantement commence bien avant le village. La route sinue entre de grandes montagnes sabrées de longues cascades.

Trois principaux hameaux composent ce cirque :

- Salazie, le chef-lieu qui s’étale entre collines, sombres ravines, et petits plateaux.
- Hell-Bourg, classé parmi les plus beaux villages de France, offrent ses vieilles demeures créoles.
- Grand-Ilet, ville d’agriculture, porte de Mafate, qui séduit avec ces bourgades de Mare-à-vieille-Place ou Mare-à-Citron qui offrent un aperçu de ce qu’était la vieille Réunion des Hauts.

Salazie, vient du nom Malgache « salaozy » qui veut dire bon campement. Ce nom lui a été attribué semble-t-il par Annette Robinet de la Serve, fille d’un leader franc créole, un des premiers propriétaires du cirque.

Salazie, avec l’ouverture de sa route dès le milieu du XIXème siècle, est le cirque le plus peuplé avec les 7 402 habitants recensés en 1999 inégalement réparties sur 10 380 hectares que comptent la Commune, qui, contrairement à ce qu’on pensent beaucoup de personnes, commence au pont de l’escalier.

Il fait partie des 14 Villages Créoles sous le thème principal Patrimoine et Traditions. Ils offrent la possibilité de découvrir l’histoire, les traditions créoles, les richesses florales, de beaux jardins, des loisirs (canyoning, randonnées…), gastronomie et produits du terroir (à base de chouchous, truites, cary au feu de bois et baba figues, beignets de songes…)...

FIN DE LA BALADE à HELL-BOURG / SALAZIE

C'est une belle-soeur qui m'a fait découvrir ce chanteur et je l'en remercie car j'aime beaucoup et je partage avec vous cette jolie chanson après mon résumé, il s'agit de David Saman

Artiste, auteur, compositeur, et interprète né à la Réunion en 1973, David Saman a toujours aimé le chant et dès son plus jeune âge ses parents lui prédisaient un avenir dans le milieu musical. Quoi de plus naturel puisque son père lui-même chantait dans les bals populaires à la Réunion tout comme d’autres membres de sa famille qui se produisent toujours régulièrement sur les scènes réunionnaises…

Voici une de ses chansons :

Je rajoute le lien sur YOUTUBE pour celles et ceux qui n'arrivent pas à l'écouter sur mon blog

https://youtu.be/WzsNXDMjj2c

Voilà c'est terminé pour ce jour.

Je vous remercie beaucoup pour vos visites, pour vos commentaires.

Je vous souhaite une délicieuse semaine.

Portez-vous bien surtout.

GROS BISOUS d'amitié à vous partager de mon ti rocher.

Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

Nous continuons la visite d'Hell-Bourg 4/5 à la Réunion, dans le village, les alentours, le parc à truites et ensuite nous redescendons à Salazie admirer les cascades.

J'espère que vous allez bien et je vous le souhaite de tout cœur, surtout que vous êtes en bonne santé car c'est le bien le plus précieux.

Ci-dessous VIDÉO de mes photos

Puis quelques photos

La « ferme de truites » est un parc piscicole qui comprend plusieurs bassins d’élevage. Il est situé dans le village d’Hell-Bourg, Village Créole classé parmi les « Plus Beaux Villages de France ».

Visite ou parties de pêche, en famille ou entre amis. Les poissons pêchés peuvent être évidés, nettoyés, et conservés dans de la glace. Il est d’ailleurs conseillé pour les pêcheurs occasionnels d’emmener des sacs isothermes ou des glacières. Matériel fourni pour la pêche.
Rafraîchissement sur les terrasses au bord de bassin (boissons et glaces).

Nous repartons du parc à truites pour redescendre sur Salazie

Le voile de la mariée à Salazie
La cascade du voile de la Mariée apparaît juste après Salazie depuis la route sur votre gauche. Un pur bonheur !

Le voile de la Mariée
Juste après Salazie, la cascade du voile de la Mariée se dévoile devant vous depuis la route. Cette cascade est constituée d'une multitude de filets d'eaux à flanc de montagne. Le spectacle de Mme Nature est magnifique.

Le mieux, c'est d'en profiter pour faire une petite randonnée et approcher le bassin situé au pied des cascades. Il est notamment possible de partir du point de vue "officiel" (vers l'arrêt de bus "Château d'eau", environ 1 km après le bourg de Salazie). Comptez environ 1h30 de marche pour l'aller retour.

Il existe aussi un superbe point de vue à peu près "sécurisé" sur un petit parking à droite de la chaussée quelques centaines de mètres après avoir pris la direction de Mare à Citrons.

FIN 4/5

Pour rester à Hell-Bourg et Salazie, je termine par la légende du voile de la mariée à Salazie

du site https://dailygeekshow.com/

La cascade du voile de la mariée, cette chute d’eau réunionnaise qui doit son nom à une histoire d’amour tragique.
Au cœur de l’île de la Réunion, non loin de la commune de Salazie, se cache le voile de la mariée. Le nom de cette superbe cascade, composée de plusieurs chutes d’eau, est inspiré d’une légende locale. Celle-ci raconte l’histoire d’amour tragique entre un riche jardinier et une belle jeune femme dont le père refusait le mariage. SooCurious vous en dit plus sur la triste légende de cette cascade unique.

A un kilomètre de Salazie, sur la route d’Hell-Bourg, il est possible d’observer le voile de la mariée. La cascade ressemblant au tulle d’un voile de mariée descend des hauteurs souvent cachées par les nuages. Par jour de pluie et quand le débit est important, le spectacle est encore plus impressionnant.

La légende du voile de la mariée raconte l’histoire de M. Armand, un petit propriétaire qui, après la fin de l’esclavage en 1848, décida de s’installer et de cultiver ses terres dans les Hauts à Salazie. M. Armand était fou amoureux de sa belle et douce femme Amélia. Ensemble, ils eurent une fille qu’ils aimaient très fort, Amanda. Hélas, sa femme était atteinte d’une grave maladie et, juste avant de mourir, elle fit promettre à son époux de prendre soin de leur fille. Anéanti et triste, M. Armand tint toutefois sa promesse. Plus les années passaient, et plus Amanda ressemblait à sa mère. Son père l’adorait et il repoussait toujours les prétendants de la jeune fille.

Un jour, un homme appelé Henrio se présenta chez M. Armand pour travailler. Le propriétaire l’engagea comme jardinier et lui offrit même de s’installer dans une petite dépendance au fond du jardin. Intriguée par le jeune homme, Amanda l’espionna. Un soir, les deux jeunes gens se donnèrent finalement rendez-vous sous un arbre. Henrio lui fit la cour et lui apprit qu’il était en fait un riche propriétaire. Les deux amoureux commencèrent alors à vivre une véritable idylle.

Pourtant, lassés de vivre leur amour en cachette, ils décidèrent de tout dire à M. Armand pour se marier. Très possessif, M. Armand réagit très violemment : il congédia immédiatement Henrio et il enferma sa fille dans sa chambre. Amanda réussit néanmoins à s’échapper et à rejoindre son amoureux. Ensemble, ils se rendirent à l’église pour être mariés à 6h le jour même. Malheureusement, M. Armand se levait très tôt chaque matin et trouvant la chambre de sa fille vide, il la chercha partout. En ouvrant les portes de l’église, le père les surprit devant l’autel.

Effrayés, les deux époux s’enfuirent dans la montagne pour échapper à ce père fou de rage. Dans sa course folle et aveuglée par son voile, la pauvre jeune femme glissa et tomba dans un profond précipice. De sa chute ne resta que le voile, accroché à une branche. En l’apercevant, M. Armand comprit qu’il ne verrait plus jamais sa fille. Dévasté par le chagrin, il pleura toutes les larmes de son corps sur le voile. Depuis ce jour tragique, une cascade de larmes ruisselle à cet endroit sur le voile de la mariée.

Cette histoire d’amour est vraiment à pleurer ! L’imagination populaire a su rendre ce trésor de la nature unique en son genre. A La Réunion, cette légende est connue de tous et la cascade attire chaque année de nombreux visiteurs. Visible depuis la route, le voile de la mariée est l’un des endroits les plus visités de l’île. 

Je vous remercie pour vos visites, pour vos commentaires, merci d'être là pour moi.

Je vous souhaite une belle fin de semaine pleine de joie, de douceur et de bonheur.

Prenez bien soin de vous surtout et gros bisous d'amitié à vous partager de mon île intense.

Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

Nous continuons la visite d'Hell-Bourg 3/5 à la Réunion.

J'espère que vous allez bien et je vous le souhaite de tout cœur.

PS : N'oubliez pas de couper le son de ma playlist en haut à droite du blog, car je vous ai mis plus bas après mes photos... une jolie chanson. Merci.

Ci-dessous VIDÉO de mes photos

Puis quelques photos

Hell-Bourg est un village de la commune de Salazie situé dans les Hauts de l'île de La Réunion au pied du Piton d'Anchaing. Baptisé ainsi en 1841 en l'hommage de celui qui fut gouverneur de Bourbon au milieu du xixe siècle, Anne Chrétien Louis de Hell, le village possède de nombreuses maisons de la seconde moitié du xixe siècle, construites par de riches planteurs et des commerçants de la côte à proximité des Thermes disparus au début du xxe siècle. Le label Plus beau village de France lui a été attribué, ses rues et son cimetière très fleuri entouré de bambous étant particulièrement pittoresques.

FIN 3/5

 Par hasard j'ai découvert cette jolie chanson chanté par des enfants d'Hell-Bourg et je tenais à partager avec vous du site

https://freedom.fr/videos-les-enfants-de-notre-dame-de-lourdes-chantent-marmailles-hell-bourg/

Les enfants de “Notre Dame de Lourdes” chantent “marmailles Hell-Bourg” ; Découvrez le clip un peu plus bas !

Une chanson qui sent bon la nature et qui respire la fraîcheur des hauts de La Réunion; Une balade musicale qui caresse les oreilles telle une brise légère et qui invite aussi à la promenade dans le cirque de Salazie, à Hell-Bourg ou est située l’école catholique “Notre Dame de Lourdes”. Elle accueille ses petits chanteurs en herbe évoluant dans un cadre magnifique, en plein milieu des montagnes verdoyantes. Les paroles de leur chanson sont douces et apaisantes; elles traduisent la candeur des enfants fiers de vivre la tête dans les nuages, loin de la plage, à respirer l’air pur en s’habituant de “la fré” (du froid). 

Voici la vidéo :

Le refrain de la chanson se passe de commentaires tant il transpire l’authenticité réunionnaise avec toutes ses traditions. “Marmailles Hell-Bourg i habite loin la plage, nou profite de not’ nature, i vive un peu la tête dans les nuages, nou na la chance respire l’air pur…”. Il y est question aussi de la cuisine avec les caris créoles. Bref, vous l’aurez compris, une chanson à écouter, à boire et à manger, à apprécier tant il fait du bien à l’esprit et au corps...

Vous vous souvenez, il y a quelque temps je vous avais dit que je m'étais inscrite aux Newsletters de pas mal d'ami(e)s blogueuses, blogueurs avec une adresse mail spécialement pour les news et que mon pseudo commençait par "ti rocher....." et bien figurez-vous, comme je ne vais pas souvent sur cette boîte mail (comme vous le savez je fonctionne aux commentaires, pas aux news en principe...), et en voulant y aller la semaine dernière cette boîte mail était infestée de spams... et j'ai essayé de supprimer beaucoup de ces spams, je ne sais pas ce que j'ai fait mais j'ai été bloquée alors j'ai trouvé un endroit pour immédiatement supprimer totalement mon compte de cette boîte mail et je ne peux plus y avoir accès, alors désolée, je m'en excuse , et celles et ceux qui désirent que je m'inscrive à leurs Newsletters n'hésitez pas à me le dire je le referai avec plaisir mais cette fois-ci avec une boîte mail que j'ai depuis des années sur Hotmail avec Fany.... comme pseudo, pardonnez à la vieille bond blonde que je suis !

Je remercie les personnes qui sont inscrites à ma Newsletter, même si pour beaucoup je ne sais pas qui c'est étant donné que les pseudos des adresses mail ne me disent pas grand chose, ne correspondant pas souvent à vos pseudos ou à vos adresses blogs, je vous donne deux exemples j'ai deux abonnés aux pseudos "de chokolat et l'autre de christianeBonjour" et il y a d'autres exemples, sincèrement je ne sais pas qui c'est ????? Je ne sais pas s'il y a une astuce pour savoir qui s'inscrit véritablement, mais je ne la connais pas, dommage !!!!!!! Alors merci à mes abonné(e)s pour beaucoup inconnu(e)s.

Je vous remercie pour vos visites, pour vos commentaires, merci d'être là pour moi.

Je vous souhaite une délicieuse semaine pleine de joie, de douceur et de bonheur.

Prenez bien soin de vous surtout et gros bisous d'amitié à vous partager de mon île intense.

Bonjour à toutes et tous et bienvenue sur mon blog.

J'espère que mon article vous trouvera en forme, plein de bonnes ondes positives à vous toutes et tous.

Nous continuons notre balade à HELL-BOURG (2/5) à La Réunion avec tout d'abord une vidéo et ensuite quelques photos.

Ci-dessous la vidéo

Puis quelques photos

Sur la route d'Hellbourg, les cascades sont nombreuses, l'eau "fait pipi" de partout !
Un village à visiter quand il fait trop chaud ailleurs. Ce sera l'occasion de déguster une bonne bière, la Bourbon à l'effigie du dodo, l'oiseau typique de la Réunion, disparu il y a seulement quelques siècles !

Ci-dessous même pas peur de la grosse araignée car elle était bien installée dans sa toile LOL !!!! 

Hell-Bourg est un village de la commune de Salazie situé dans les Hauts de l'île de La Réunion au pied du Piton d'Anchaing. Baptisé ainsi en 1841 en l'hommage de celui qui fut gouverneur de Bourbon au milieu du xixe siècle, Anne Chrétien Louis de Hell, le village possède de nombreuses maisons de la seconde moitié du xixe siècle, construites par de riches planteurs et des commerçants de la côte à proximité des Thermes disparus au début du xxe siècle. Le label Plus beau village de France lui a été attribué, ses rues et son cimetière très fleuri entouré de bambous étant particulièrement pittoresques.

FIN 2/5

Terminons par un dessert du site

Cuisine Journal des Femmes

DOUCEUR DES ILES

Réalisation
Difficulté : facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
Temps Total : 35 mn

Ingrédients / pour 8 personnes
1 grosse boîte d'ananas au sirop en morceaux (*)
1 boîte de 410 g lait concentré non sucré
4 œufs
60 g noix de coco en poudre
100 g de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)
10 g de beurre pour le moule.

PRÉPARATION
Préchauffez le four à thermostat 6 (200°C).

Dans un saladier battez les oeufs, le sucre et la farine.

Ajoutez le lait concentré.
Ajoutez la noix de coco en poudre et le rhum.
Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et disposez par-dessus les morceaux d'ananas égouttés.
Pour finir
Faire cuire au four environ 25 minutes.

(*) C'est la recette de ce site, moi bien entendu j'utilise des ananas frais Victoria.

PS : Petit rappel. Si toutefois vous aviez un souci sur Eklablog pour voir mes articles, vous pouvez également les voir sur Canalblog car je fais à chaque fois copie de tous mes articles sur Canalblog (mais on ne peut que commenter sur Eklablog) et je vous en rappelle le lien (de mon blog sur Canalblog) :

http://beautirocher.canalblog.com/

Je vous remercie pour vos visites, pour vos commentaires.

Je vous souhaite une délicieuse fin de semaine.

Prenez bien soin de vous surtout.

Gros bisous d'amitié à vous partager.